趙世豪笑著送走每一個客戶，這才擦了一把汗。
他轉身回到店內，見蘇曉含笑看著他。
“東家，己經處理好了，沒有吵到您吧？”
蘇曉不想暴露自己的身份，她身為鄉君，身份敏感，不想給人鑽空子，以免有心人告她以權壓人什麼的，所以在外面，她都讓下面的人稱呼她為東家。
“處理的不錯，不愧是當過掌櫃的人，這裡交給你了，我去後面看看。
對了，你招的人，今天下午必須上崗，否則就別來了。”
趙世豪趕緊應下。
鋪子裡十幾桌，己經座無虛席。
蘇曉去過其他酒樓吃飯，唯一的痛點就是沒有選單，吃什麼菜，全靠店小二報菜名，這對於不識字的人來說，確實是一大優勢，但如果鋪子裡的人多，那就忙不過來了。
所以蘇曉提前做了選單，這個選單每個月需要更換一次，選單做的並不是特別精美，但是耐用。
趙世豪一個人又當掌櫃又當夥計，忙的暈頭轉向，他發誓，下午那些夥計必須到崗。
這些夥計都是他從別的酒樓挖來的，有些倉促，這才沒有到位。
好在田嬸備的食材還算充足。
加上廚房裡有五個人，十幾桌菜，上菜的速度並不算慢。
蘇曉去屋子裡取來冰塊。
田嬸抽空又熬煮了一大桶涼茶。
蘇曉把冰塊加進去後，涼茶的口感更好，更加解渴降暑。
顧慧臨時充當了店小二，給大家上涼茶。
“這涼茶怎麼比剛才在外面喝的還要解渴？冰冰涼涼的，像是剛從井水裡撈出來的似的，一杯涼茶下肚，我覺得我的汗都沒了。”
“你真是土鱉，這裡面加了冰塊兒，你看不見嗎？”
“啥？冰塊兒？”
店裡的客人紛紛拿起杯子仔細端詳，果然看見杯子的外壁上掛著一層水珠，用筷子攪拌一下，裡面還能觸到冰塊兒。
“真的有，我看見了，是冰塊兒，這鋪子手筆這麼大！”
一杯帶冰塊兒的涼茶，足以震驚全場。
很多人確實沒有在夏季見過冰塊，那都是達官貴人才會用的。
以前整個縣城能在夏天拿出冰塊用的不會超過三家，那是有錢都買不到的好東西。
現在他們一個平頭老百姓竟然能接觸到這好東西，這己經不是錢的事兒了，這說出去都是面子啊。
蘇曉知道物以稀為貴的道理，雖然製作冰塊兒對於她來說並不困難，可是她不能白送，不然她定然會被人給盯上。
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