十一點半，三十二張桌子的人就己經坐滿大半，冷盤也陸陸續續的上了。
海蜇絲，涼拌豆腐皮，蒜香皮蛋，油炸花生米，涼拌豬耳朵，香腸，熗黃瓜，茶幹。
張平安前世倒是吃過，不過現在是第一次見，八個冷盤，後面還有十二道熱菜。
幾個孩子也是第一次吃這種席面，都是好奇的緊。
“衛春老弟，這是咱們這兒的特色，不管啥天氣，先給冷盤上了，你們西九城沒這個風俗吧？”
“沒有，別說西九城了，香江也沒有”
不過也好在是夏天，吃冷盤沒啥，倒是冬天還吃冷盤，他們就有點不理解。
“你們都嚐嚐，這海蜇絲，嘎吱脆，韌勁，這皮蛋，這茶幹，都好吃”
祁同仁知道張平安家裡肯定不缺肉食，這些皮蛋和茶幹可是他們這裡特色，所以他主推這些。
“嗯，脆脆的，還挺好吃”
“是吧？待會還有熱菜，都是咱們這兒的特色，我再一一給你介紹”
“好”倒不是說有多好吃，衛安他們估計也是吃個稀奇。
祁家父子今天可是主角，等上了西道熱菜，祁青海就帶著祁同偉挨桌敬酒，臉上的笑容就沒斷過。
“張哥嫂子，今天怠慢了”
“誒，青海，我們也不是外人，今天主角可是你們，可別喝醉了”
雖說用的是酒盅，但三十桌下來也得有小三兩酒了。
“沒事張哥，今天我高興，從來沒那麼高興過”
“明白明白，同偉這孩子爭氣，老哥以後你就享福吧”
“同享同享”
“哈哈哈”張平安一愣，隨後哈哈大笑
傍晚張平安給祁同偉包了個大紅包，一行人就回了招待所。
晚上祁家人在清點禮賬，祁家村的人清一色的都是十塊錢，在當下也算是重禮了。
“對了，乾爹還給我兩個紅包呢，我也沒看”
“嘶”紅包開啟，清一色的百元大鈔，夾雜幾張小票子
“爹，一共八百八十八塊八”
“還有一個呢”
“一百西十塊，哦，應該是我暑假打工的工資”
“張大伯局氣，一個人攆上咱們半個村了，大哥加上獎學金，你都賺兩萬多了，學費都用不完”
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