張紅旗跟著大丫走進廚房。
胡美麗正在廚房裡忙活著，看到張紅旗進來。
捋了一下頭髮，“紅旗，大丫買回來的大鱸魚。
我做的醬燜鱸魚。”
“醬燜鱸魚好，咱們這旮瘩，還是喜歡吃醬燜的。”張紅旗笑著點點頭。
這個年代的人，還都是喜歡吃重鹽重油的菜。
所以，醬燜比清蒸更受歡迎。
“我買了一塊豆腐，用豆腐燉的白菜。
今天就兩個菜，大老爺要是不滿意。
我再燒個紫菜蛋花湯。”胡美麗道。
“挺好，醬燜鱸魚，豆腐燉白菜，還想什麼？”張紅旗笑著點點頭。
旋即又好奇的問道：“胡姐，你從哪兒買的豆腐？”
“從咱們屯子裡啊！
咱們屯子豆製品作坊，現在也能做豆腐了。”胡美麗愣了一下，開口說道。
“咱們豆製品作坊的人，學會做豆腐了？”張紅旗驚奇道。
之前，趙隊長說的要安排人去十八連學習做豆腐，豆腐皮等豆製品。
不然，好好一個豆製品作坊，只會泡豆芽。
多少有些尷尬。
如今總算是好了，豆製品作坊學會做豆腐。
別的不說，屯子的人也能沾光。
餐桌上能多一道菜。
還能賣給供銷社。
“那可不，這段時間。
你忙著處理狼屍，沒顧得上關注這個。
前天就做出豆腐了。”胡美麗笑著說道。
晚上，一家人說說笑笑吃完晚飯。
海鱸魚雖然不如淡水鱸魚，但也是很好的魚類。
魚刺少，肉質細膩。
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