等張紅旗練完拳,白潔和胡美麗己經到了。
二丫也帶著三丫等小丫頭來到北山坡。
今天己經是臘月二十八。
北方有個順口溜,二十三,糖瓜粘。
二十西,掃房子。
二十五,磨豆腐。
二十六,割年肉。
二十七,宰年雞。
二十八,把面發。
二十九,蒸饅頭。
三十晚上熬一宿,
大年初一扭一扭。
前面的那些,張紅旗都沒弄。
也不是一點沒弄,就是東一頭西一頭的。
倒是,把該準備的東西都準備好了。
大丫去上班後,白潔和胡美麗,二丫開始忙活著和麵。
張紅旗則準備著炸貨。
張紅旗不差錢,自然要多炸一些東西。
炸魚,炸肉,炸丸子,炸耦合等等都要炸一些出來。
還有炸薑絲,蕉葉這些。
張紅旗把各種肉拿出來,放在盆裡化凍。
還有帶魚,小黃魚,以及大蝦也都拿出來化凍。
至於孩子們,則是一個個左兜裝著小鞕,右兜裝著奶糖,跑出去瘋玩。
西個大人在家裡忙活著。
切肉絲,肉片,剁肉餡,擦蘿蔔絲,切藕片。
帶魚,小黃魚化凍後,殺了清洗乾淨。
然後,用蔥薑蒜鹽味精,把所有東西餵養上。
因為要蒸的饅頭比較多,光是和麵,白潔和胡美麗就忙活了一上午。
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