第8章 摩擦力 化腐朽為神奇
陳語意樂觀地想，人總是會變的，短短的時間內，陸珈南從剛開始懷疑她能不能做好，到現在已經有在肯定她了。
她堅信遲早有一天，是個人都會折服在她高妙的廚藝之下。
另一個客戶家的小女孩不愛吃蔬菜。
她媽媽特別交代，小孩子不可以挑食，要營養均衡。
陳語意有一套，開始變著法兒地做蔬菜。
小女孩嫌秋葵黏，她便做秋葵炒蛋，把黏液收進蛋裡，軟嫩噴香，黏糊糊的口感消失。
又或者調一碟料汁——醋、青檸、蜂蜜、鹽，最後滴幾滴橄欖油進去，酸甜裡帶一點果香。小女孩蘸著水煮蔬菜吃，吃完了還嫌不夠。
所以陳語意覺得，人的口味是可以被調教的。
能把一個人聲稱他不喜歡吃的東西做得好吃，自然很有成就感。
昨天熬夜直播，今早上八點樓上裝修，陳語意沒睡好，腦霧嚴重，做清燉牛腩的時候，按照往時的做法，加入蔥姜芹菜去腥提香。
手比腦子快，放了才想起來陸珈南不吃芹菜。
糟糕，應該沒事的吧？
清燉的做法偏清淡，芹菜的味道會很明顯，陳語意緊急補救，把鍋裡顯眼的芹菜碎末撈出來，轉身從冰箱裡翻出兩個番茄，切塊下鍋，加重其他香料調味，小火繼續燜。
番茄的酸香慢慢泛上來，鍋裡的橘紅湯汁粘稠。
長時間的高溫燉煮，芹菜的存在感降到最低。
她把番茄燉牛腩端上桌，陸珈南好像沒發現異常，毫無察覺地進食。
她放心地準備回廚房，卻在轉身的瞬間被叫住，陸珈南平靜地問：“你是不是放了芹菜？”
陳語意僵住：“沒有啊。”
“確定麼？”
簡單幾個字，陳語意如芒刺背，她無奈承認：“你的味覺這麼靈的嗎？”
“沒有多靈，反而我今天有點感冒，聞不到什麼味道。”
她仔細聽，他的聲音確實比平時偏低沈些。
“但是，我對芹菜過敏。”
陳語意第一次見到對芹菜過敏的人：“你在誆我嗎？”
“你以為誰都和你一樣麼？”陸珈南說，“至少我皮膚的反應是真實的。”
他抬手，解開襯衫的兩顆釦子，她清晰地看見男人的脖子和鎖骨浮起了一片紅疹。
“我聽範阿姨說，你以前開過餐館。”
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