《在年代文里做美食》第49章 鐵板烤雞架(2)

作者:蘿蔔精·6天前

春花:……

……

夜市之中,田瑞家早早的就被圍起來了,自從在燒烤攤旁邊佔了個地方,開始賣鐵板烤雞架了。雞架都是醃好的。放在鐵板上,底下有煤氣罐燒著。上面用鐵板壓。香味一下子能飄出老遠去。

這東西肉少但是香,價格還還不貴,一開始賣就爆火。一共倆人,先把站在前面四個人的錢收了,把這四個做熟了再收另外四個的錢,倆人同時開弄,四個雞架至少要烤十分鐘。

急性子還真的吃不上它。

“多整幾個鐵板啊。”老食客們坐在燒烤攤紛紛抱怨著,都說好吃可是就吃不到。就算圍在攤子周圍,至少也得排四十分鐘隊伍,人又多,香味又饞人真的急。沒轍,只好回燒烤攤,狠狠的吃上兩把燒烤,過過癮得了。

田瑞道:“不行啊,沒那麼多人。”現在能用的人都用上了,在後勤熬酸梅膏的,在前面賣酸梅汁的,做鐵板雞架的。再加上天一熱,大夥兒都愛出來吃,烤肉店也忙的不行。他前些日子招了二十人都被搶走了。除了他看好的幾個店長之外,其餘的人都被要到各個店裡了,現在還缺人呢。

老食客道:“哎,別人是想賺錢賺不到。就想在你家花錢,還花不出去。這上哪兒說理去。”

田瑞笑道:“這個鐵板雞架,可能會長期上。縣裡的人都是兩天半新鮮,過了這個陣子就沒這麼多人了。”

老食客才不相信他的話。對別人來說是這樣,但田瑞家這幾個鋪子就跟搖錢樹似得,天天都爆滿,沒有一天人少的時候。

不過也能理解,縣裡現在各種各樣的好吃的都出來了。他吃過了之後發現誰家也沒有田瑞家的好吃。他們家捨得用料,而且口味穩定,不像別人家,一會兒好吃,一會兒不好吃的。

很快有別人去招呼田瑞,田瑞就過去了。現在鋪子裡都是幫工的,倒不用他在來幹什麼。但他就喜歡忙碌一點,收收錢啊,給相熟的客人贈送個菜,聽幾句他們的意見。一點不累,反倒還挺有成就感的。

幾個老食客道:“也不知道誰那麼幸運,能跟他過一輩子。”

“到時候天天有好吃的!”

“還能掙錢。”

“可不。”

幾個人越說越覺得田瑞被埋沒了,他這麼好的人怎麼沒人看見娶媳婦呢。說到興奮處,把田瑞索性叫過來,道:“你想找個啥樣的?要不要我們幫你介紹介紹。”

田瑞啊了一聲,沒想到他們叫自己來是這個事兒,有點不好意思,但還是道:“我有物件啦。”

老食客們一聽,眼睛都亮了道:“啥樣的人,咋沒見你帶來過。姑娘長得好看麼?”

其實田瑞跟何宇逛過很多次夜市了,很多老食客都是見過的,只是他們沒往那邊想。

田瑞有些不好意思道:“挺好看的。”當初之所以跟他在一起,一半是看臉。尋思起何宇就忍不住嘴角上揚,別的話不肯說了。

“害羞了,嘖嘖嘖。”

“這有啥的,男大當婚女大當嫁。”

“田瑞長得這麼俊俏,連他都說好看不知道是啥樣的女子。”

“那不得跟電影明星似得?”

“嘖嘖嘖……可惜了,我有個閨女也可帶勁了。”

“嘿,這老東西。想拉人當女婿到時候免費來這邊吃霸王餐是不是。”

那老頭被說中了心事,惱羞成怒道:“那才沒有呢。”

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