第62章 餵貓
新開的烤魚店只有十幾張桌子,  烤魚是在廚房烹飪的,盛出來是帶著烤盤,底下鋪滿了青筍,  蘑菇,小青菜,  豆芽,  下面有火輕輕的咕嘟著。
青菜也很入味,  上面的魚都是最新鮮的魚。魚刺兒少,  吃起來倒省了很多的功夫,魚肉鮮嫩,  豆芽脆爽,搭配起來很好吃。
這個烤魚鋪子田瑞完全沒宣傳,  店是藏在巷子裡的。只有十幾張桌子,  必須是老顧客和本地人才能找到。
就這樣,他們家一天五十條魚不夠賣,  很多人被報紙饞到了就想吃這一口,死磨硬泡很久,但店裡實在是坐不下。
老食客還跟田瑞商量:“要不,我們買回去吃行不行?”主要是想吃,在哪兒吃倒是不拘了!
田瑞去問了那個水庫的員工,  這麼三四斤的魚能供得上麼?對方表示可以。
黑臉大廚已經把方子給了他親弟弟,  他弟弟也拍著胸脯跟田瑞表示可以做出來。
田瑞訂購了一些琺瑯的長方形的鍋,做熟之後下面鋪著菜和湯汁,  上面放著魚,扣著蓋子能最大程度的保溫,而且回去還可以熱一熱。琺瑯鍋的價格添在外賣的菜品裡了。鍋子他們也可以留著家用,要是不喜歡,  攢三個鍋可以換一份帶鍋具的烤魚。
這麼一來光殺魚的員工就增設了六個。一天至少賣二三百條魚,大夥兒買一份幾個人找個地方喝喝酒,吃吃菜,就很快樂。
而且琺瑯鍋也流行了起來,家裡用來煲湯一絕。
田瑞家是大量批的,價格很低,這個價格他們自己花錢買不到。而且擺在廚房還很好看。除了沈一點,別的沒有缺點了。
田瑞家火鍋店裡增加了牛肉鍋貼和小酥肉,還有油條,配菜和主食逐漸豐富了起來。
牛肉鍋貼外頭酥脆,裡頭是洋蔥和牛肉餡兒,比例調配的正好。稍微蘸上一點香醋更好吃。
有人專門來買牛肉鍋貼帶到外頭吃的。而且一買就是一鍋,說回去給辦公室的人分。比外頭專門賣的還好吃,在飯盒裡自帶著一點粥,搭配鍋貼夠吃一頓的。
縣裡的老食客都有些絕望了,他們縣裡好吃的多,又出了很多家沒吃過的東西,但火鍋像是把他們給牢牢的纏上了似得,天天變著花樣出新品,恨不得頓頓來這邊吃,錢包哪兒能受得了?
不過有的時候人滿為患,錢包是省了,虧了嘴心情也不愉快。
都跟田瑞說,為啥烤肉店開了十家,火鍋就開一家。火鍋桌是縣裡的獨一份,縣裡愛吃火鍋的人也多,都希望他多開幾家店鋪。
田瑞答應大家儘量去尋找,才得以脫身。
回到大院,就看自家的三花小貓看著他軟軟的叫,還像往常一樣趴在他的腳邊,露出雪白的肚皮給他看。
眼睛睜的大大的看著他,乖萌乖萌的:“喵喵。”
到底是田瑞親手抱回來的小傢伙,還是有很深的感情的。估計小傢伙也是吃準了他這一點。每次都要粘著它撒嬌。
田瑞道:“不能再吃了,你要是再吃的話,長得都快超過你媽媽了。”
估計是在田瑞家吃的好,小傢伙皮毛油亮三色的花紋更漂亮了,現在抱起來都有沈甸甸的手感了。雖然長得大了,但咪咪心裡還把自己當小貓崽呢,看見田瑞就討吃的。
田瑞也沒辦法,轉身去給小貓拿吃的。他之前怕家裡的小孩會多喂,除了三餐之外,這種自制小零食都放在他們拿不到的地方。
田瑞拿的是多春魚的小魚乾是烘烤的,酥脆酥脆,他們家咪咪很愛吃。
田瑞拿了一根小魚乾遞給咪咪。咪咪兩隻小前爪頓時就抓住了抱住,啃著吃。田瑞都能聽到小貓咪吃酥魚那種哢嚓哢嚓的聲音。他跟咪咪商量:“說好的一天只能吃一根。早上已經餵了一根了,現在又吃了一根,明天的就沒有了,你乖乖吃貓飯哦。”
小零食吃多了,咪咪就挑嘴了。不能慣成小貓咪的壞毛病。
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