讓他沒想到的是，就算漲價一塊，大部分客人也選擇買冰奶茶而非常溫。
冰奶茶試驗成功以後，簡楠還有點意猶未盡，這點難度太沒挑戰性了，她想要研究點別的。
還是劉芸給她除了一個主意：“之前我去榮城，看見街邊有人賣一種叫做刨冰的小吃，生意還挺好的，我也嚐了一下，裡面放了些水果，還挺好吃的，主要是冰冰涼涼的很解暑。”
前世簡楠也嘗過這種叫做刨冰的小吃，她並不是很喜歡，主要是冰渣的口感比較扎口，雖說的確很涼爽，但談不上多好吃。
所以簡楠聽了以後對刨冰的興趣不大，她想做的是一種口感更細膩，更綿密的冰品，叫做綿綿冰。
只是，這個想法實現起來，依舊不容易。
好在這個時代已經有現成的手搖刨冰機了，簡楠買了一臺，讓人送貨到家裡。
這臺機器結構很簡單，就是一個鑄鐵的底座。下面有一個可以放冰塊的圓筒，旁邊帶著一個長長的搖臂，把冰塊放進去，蓋上蓋子，再用力搖動搖臂下面的刀片就會把冰塊削成碎冰。
簡楠只搖了一小會，胳膊都酸了。再看看碗裡那堆粗糙的冰渣也停了下來。
效果跟她想的差不多，簡楠嚐了一口，微微皺眉，跟他記憶中的刨冰口感差不多，完全達不到她的要求。
光靠人力，速度和力度都不均勻，很難做出什麼細膩的口感。
簡楠便帶著機器回了一趟紡織廠，打算找許大強幫忙。
許大強剛踩著三輪車從外面回來，今天擺攤，帶出去的盒飯又賣完了。
這讓許大強和張琳兩口子心情都挺好的。
兩人剛停好車，張琳便看見簡楠站在樓下，腳邊還放著一臺機器。
張琳趕緊過去跟簡楠打招呼，簡楠說明了自己的來意。
許大強正愁還沒有什麼報答簡楠的機會，她便自己找上門來。
簡楠說明了自己的來意:“這臺刨冰機速度慢，效果也不太好，許叔叔，能不能幫我改改？改成電動的。”
許大強圍著機器轉了兩圈，又拿起來掂了掂，用手撥了撥裡面的刀片，很快就明白了原理。
“這活不難。”許大強說道:“不過這個刨冰機最多就是加個電機，別的沒啥動的必要，我倒是可以幫你重新做一個。”
簡楠沒想到還能重新做，十分驚喜:“要是能做的話，可不可以幫我做大一點？這個刨冰機的進冰塊的圓筒還是太小了，我希望能做大一點。”
“可以做，不過外觀可能沒這麼好看。”
“我們自己店裡用，外觀無所謂，只要能用就行。”
“這個刀片角度可以再調一調，還可以換一個更大更鋒利的刀片。”
“我感覺這邊還得再加個彈簧裝置，這樣讓壓冰塊的蓋子可以一直有向下壓的力，出來的冰才比較均勻。”
“這樣我先給你把手上這個改了，你先湊合用著。之後我再幫你做個新的更好用的。”
許大強研究以後說道。
“那真是謝謝許叔叔了。”
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