“秋日的清晨，古老的呼蘭河水流過原野，它發源於小興安嶺，蜿蜒曲折地注入松花江，這條古老的河流，千百年來滋潤著松嫩平原東部廣袤的土地。”
“在漫長的冬季，當地人習慣儲存大白菜以備過冬，朝鮮族稱辣白菜為冬季半年糧，如今雖然不難在冬季獲得新鮮的蔬菜，但是這種風味獨特的醃製泡菜卻已經成為了一種讓本地人難以割捨、甚至走向全球化的風味美食……”
一顆白菜從地裡摘下，切好後，用鹽水漬出多餘的水分，然後用石頭壓幹，塗抹上特色的調料，裡面包括辣椒、蘋果、白梨、魚露和蝦仁等等。
調料的口味各家不同，只有現磨的幹辣椒粉必不可少。
“小院裡彌散著鮮辣的味道，村子裡家家戶戶都有自家的菜窯，半個月後，經過乳酸靜靜地發酵，每一顆成熟新鮮的白菜將變成合格的泡菜……”
某大學男生宿舍裡。
“老二，看什麼呢？”
“一個紀錄片。”
“紀錄片有什麼好看的，快來擼兩把，四缺一。”
“等我看完先，這紀錄片有點東西啊，大晚上的看得老子都餓了，晚上咱們吃宵夜去不去？”
“誰弄的記錄片啊？”
“邵陽吧。”
幾個室友聽到這話都湊到一起看了起來。
隔壁宿舍的人過來，看到四個人圍在一起，立馬笑道：“他媽的，我說怎麼不開遊戲呢，原來你們四個在看毛片啊。”
“這是紀錄片？”
“這玩意還能拍成紀錄片？臥槽，是真的紀錄片啊。”
“……”
地鐵上。
剛完加班準備回家的小王也正拿著手機看這檔節目。
旁邊坐著一個女生，剛開始只是時不時地瞥一眼，然後乾脆直接問道：“你好，你這看的是什麼節目啊？”
“《舌尖上的華夏》，邵陽弄得紀錄片。”
“在哪裡能看啊？”
“你要下個秧視app。”
“那我還是回家看吧，我手機沒流量。”
小王見狀，手機遞到中間說道：“我還要二十分鐘才下地鐵，一起看會兒吧，挺解壓的。”
“謝謝。”
“那個…你也是剛下班？”
“對。”
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