《災年分家?我反手掏出萬斤糧》第414章 你就逞強吧!(2)

作者:北山一瓣蒜·15天前

“那你們吃土豆不去皮,也是為了尊重食物本來的味道嗎?”

西藩使臣急了:“我們這是注重營養!”

林晚晚瞭然地點頭:“也對,你們連根青菜都沒有,要想促進腸胃蠕動,可不就得吃點土豆皮麼!”

“你……你個女人,懂個屁!”

“嗯,對,我不懂,你懂。”林晚晚也不跟他計較,對皇后朗聲道:“娘娘,臣有個不情之請,想當眾為大家烹飪一隻羊。”

“哦?”皇后覺得有點意思:“林大人都需要什麼材料?”

“臣需要一隻宰殺好的羊,還有篝火——就架在殿外即可,除此之外,還需要洋蔥、生菜、蒜片和青椒圈。”

這是之前就安排好的,慧昭儀早就讓人準備著。

林晚晚一開口,那邊就有人把東西抬上來。

林晚晚還特地讓人抬著那隻羊,在西藩使臣面前轉了一圈。

“這隻羊是你們今天送來的貢品,剛剛宰殺,還新鮮著,你們聞著味道,熟悉吧?”

西藩使臣當然對這種味道熟悉得很,不過大虞的官員們就有點不適應了,紛紛用袖子掩著鼻子,有人還露出嫌棄的表情。

林晚晚讓人把羊架在篝火上,自己則讓素心提過來一個木箱子。

開啟,裡面是她調配好的各種秘製調料。

篝火燒得正旺,橘紅色的火舌舔舐著夜空,將宮殿外面的青磚映出一圈暖融融的光暈。

林晚晚站在篝火旁,先給羊肚子裡塞了一大把香料,遠遠地看不清具體有什麼,只看到有大把的蔥蒜和不知名的葉子。

她的手裡慢慢轉著串羊的木棍。轉得很慢,慢到像是在完成某種儀式。一邊轉,一邊往上面刷油。

羊皮己經烤得微微焦黃,油脂從肉裡滲出來,一滴一滴落進火裡,“滋啦”一聲,躥起一股青煙,煙裡帶著濃郁的肉香,混著木柴的松脂味兒,鑽進鼻子裡,讓人忍不住咽口水。

她盯著那隻羊,眼睛被火光映得亮晶晶的。

羊身上被她用小刀劃了無數道口子,深可見骨,這樣火才能鑽進肉裡,把裡面也烤透。

劃口的地方,肉微微翻卷起來,邊緣己經烤成焦褐色,中間還是嫩嫩的粉紅色,油脂在刀口處匯聚成一顆顆透明的珠子,順著肉的紋理往下淌,淌到一半就被火烤乾了,留下一道亮晶晶的油痕。

林晚晚又捏起一撮香料,均勻地撒在羊身上。

一股濃烈的肉香首竄進大殿。

不是單純的肉味,還有說不清道不明的清香。

她往羊腹處看了一眼,那裡的皮己經烤得鼓起泡,能隱約看到裡面塞得滿滿的香料,被熱氣蒸得軟爛,汁水滲進肉裡,把整隻羊從裡到外都染得香噴噴的。

林晚晚翻了個面,讓羊背對著火。背上的肉厚,要多烤一會兒。她用另一隻手蘸了點鹽水,均勻地抹在肉上,鹽水一沾到滾燙的羊皮,立刻“刺啦”一聲冒起白煙,皮肉收縮,變得更加緊實。

一股淡淡的鹹香跟肉香混合在一起,如一雙誘人的小手,隨著風飄進大殿,勾引著每個人的食慾。

火苗忽高忽低,林晚晚的動作始終不緊不慢。

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