幾個來交換的村民都很高興，紛紛稱讚張紅旗仁義講究。
張紅旗也很高興，交換這些東西，胡美麗替他省了很多。
哪怕張紅旗又一人送了一隻野雞，按照市價計算，他依然佔了便宜。
這場交換很完美，大家都得到了想要的東西，都很高興。
“胡姐，今天謝謝你了，這個東西，可是不缺菜吃了。”送走幾個村民後，張紅旗又對著胡美麗道謝。
“和姐還客氣啥？
你這廚房裡燉的什麼？挺香的。
沒想到，紅旗兄弟做飯這麼好。”胡美麗大氣的擺擺手，然後岔開話題，對著張紅旗問道。
“我燉的野雞燉野兔，胡姐留下一塊吃點？”張紅旗客氣道。
“好啊！
紅旗兄弟有酒嗎？
姐陪你喝兩杯！”胡美麗很爽快的答應道。
得！
一瞬間，張紅旗想要給自己一個嘴巴。
西九城養成的臭毛病，怎麼就不知道改呢？
可是話都說出來了，自然也不能再趕人家走。
“那胡姐你先坐一會，飯菜馬上就好！
我再加個菜。”張紅旗笑著說了一句，走進地窖，拿了西個地蛋上來。
“不用麻煩，我吃過飯了，就陪紅旗兄弟喝杯酒！”胡美麗客氣道。
張紅旗動作很快，刀光飛舞，不多大一會功夫，西個地蛋就被削皮，還被切成了土豆絲。
地蛋就是土豆，地蛋是魯豫那邊的叫法。
後來因為魯豫移民，東北這邊也有不少人這麼叫。
張紅旗這麼叫，是因為農場裡幾個玩的好的知青都是魯豫那邊來的，跟著他們叫順嘴了。
其實，東北這邊，大部分人還是習慣叫土豆子。
張紅旗把土豆絲泡進水裡，泡一會，然後點火，熗鍋。
不多長時間，一小盆酸辣土豆絲出鍋。
這時，鍋裡燉的野雞燉野兔也好了，張紅旗用盆盛出來。
端著酸辣土豆絲和野雞燉野兔，放到堂屋的矮桌上，從櫥櫃裡拿出一瓶酒，兩個茶杯。
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