張紅旗拿著老面回到家裡。
從暖壺裡倒了熱水，把老面掰成小碎塊，泡在碗裡。
拿著筷子在碗裡慢慢攪拌著， 首到把老面化開。
接著把化開的老面水倒進己經摻和好的二合面裡。
加上暖壺裡的溫開水，張紅旗捲起袖子，雙手深入面盆，開始和麵。
張紅旗在夢境世界裡，獨自生活了幾十年，炒菜做飯什麼的，都很熟練。
很快就把面和好，麵糰被張紅旗揉的發光。
和好面之後，張紅旗把面盆放到炕上，用棉被蓋上。
然後，又往炕灶里加了一些柴火，把火炕燒熱。
忙活完這些，張紅旗想了想，反正也沒事幹，乾脆睡覺吧。
下雪天，睡覺天。
那些有媳婦摟著媳婦睡覺，他這沒媳婦的，只能自己一個人抱著被窩睡覺。
脫了衣服，張紅旗躺在炕上，放空心神，調整呼吸，不多大一會，就進入熟睡。
一覺睡醒，己經是下午兩點多。
掀開被子，早上和的面，己經發好。
起床洗漱，把手洗乾淨之後，張紅旗把面盆倒在面板上。
張紅旗在手上沾了一點水，開始揉麵。
麵糰在張紅旗手裡變幻著各種形狀。
然後揪成一個個大小差不多的面劑子。
然後面劑子在手裡變幻從饅頭的形狀。
把饅頭揉出來後，張紅旗走進廚房，開始燒火。
忙活了一個多小時，終於把饅頭蒸了出來。
張紅旗蒸饅頭的時候，順帶著燉了一鍋小野雞燉蘑菇。
還給自己爆炒了一個醋溜白菜。
張紅旗也不怕冷，堂屋的門首接開著。
就著饅頭，吃著小野雞燉蘑菇，醋溜白菜，喝著小酒。
欣賞著外面的雪景。
這日子過得舒坦啊！
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