《被知青除名,我直接落戶靠山屯》第219章 為接待朋友做準備(1)

作者:工程狗·1小時前

轉眼第二天,張紅旗把鹿腿和兩隻松雞拿到衛生室裡。

還有一麻袋的狼骨。

狼骨磨粉還是比較麻煩的,要先用錘子敲成碎塊,然後再用碾船磨成粉。

三個小丫頭,乾的興致勃勃。

都不是那種學習的料子,讓她們看書,學習赤腳醫生手冊,一個個愁眉苦臉的。

哪怕有張紅旗耐心講解,三個人進度也不快。

反倒是動手能力挺強,現在熬製膏藥,製作金創藥,都不用張紅旗動手。

交代了一番之後,張紅旗忙活起自己的事情。

給孩子們上課,寫醫書。

因為下雪,狼群進村等等事情,張紅旗中間斷了一段時間。

後面,又恢復了每天抽空寫醫書的日常。

當然了,偶爾也會看看王老頭給他的那幾本醫書。

張紅旗每次看醫書的時候,都會非常小心。

如果不是年代不對,張紅旗肯定會把它們重新抄寫,出版。

這都是老祖宗留下來的寶貴財富。

如果在他手裡損壞了,那他就是全華夏的罪人。

時間在忙碌中,不知不覺過去。

晚上,回到北山坡後,張紅旗又忙活起來。

明天陳連長他們過來,張紅旗要提前把熊掌和鹿尾蒸上。

還要調高湯。

為此,張紅旗專門從靠山屯的村民手裡換了一隻老母雞。

加上之前留下的野豬筒子骨。

整隻的老母雞和筒子骨洗乾淨後,放進鍋裡,加滿水,點火燒鍋。

等水開之後,放入薑片,桂圓肉、八角、花椒去腥提味。

熬製高湯,是一個很複雜的過程。

不能像燉肉,燉雞一樣,加上柴火慢慢燉就行,中間不用去管。

熬製高湯,必須要在邊上盯著。

不斷的舀出浮沫。

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