吃完飯，張紅旗吸了一支菸，拿著剝皮刀來到院子裡。
把兩頭梅花鹿和老母野豬的皮剝下來。
然後又把梅花鹿和老母野豬分割開。
豬板油不少，放到廚房裡，等明天找時間把葷油熬出來。
然後把鹿肉和野豬肉都埋進雪堆裡。
不等張紅旗這邊還沒忙完，大丫、白潔和胡美麗已經帶著孩子離開。
張紅旗把獵物處理完後，又拿上裝鹿血的水囊，下了地窖。
開啟暗門，走進溶洞密室。
張紅旗之前買的那些高粱酒，大部分都藏在溶洞密室裡。
外面只留了一部分掩人耳目。
張紅旗點上掛在石壁上的煤油燈，昏黃的光暈勉強照亮碩大的溶洞。
角落裡整齊地碼放著幾十個陶土罈子，壇口用油紙和泥封得嚴嚴實實，裡面是他分批買來的高度高粱酒。
這些高粱酒，一部分是準備泡製藥酒的，一部分則是用來窖藏的。
這個溶洞溫度是恆定的，而且很乾燥。
非常適合窖藏白酒。
張紅旗又從外面拿了各種工具進來，開始調配鹿血酒。
張紅旗先用細紗布濾網，將鹿血慢慢過濾到另一個乾淨的陶盆裡。
這些鹿血酒，存放的時間有點長，有些結塊，裡面還有些雜質之類的東西。
所以，不能直接泡酒，需要先進行初步處理。
過濾好的鹿血呈現暗紅色，在煤油燈下泛著粘稠的光澤。
張紅旗按照比例進行調配，調配出一批純鹿血酒。
純鹿血酒，就是隻用高度高粱酒和鹿血進行勾兌調配，不投放其他的藥材。
弄完普通鹿血酒後，張紅旗又把鹿心血拿出來，單獨調配。
把所有的鹿血酒調配好之後，時間已經是晚上十一點多。
張紅旗伸了個懶腰，起身滅了煤油燈，走出溶洞，重新關好地窖暗門。
來到院子裡，頓時一股冷冽的寒意撲面而來。
張紅旗抬頭看了看天。
大雪還沒停，反而又大了不少，變成了鵝毛大雪。
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