等鍋裡的水煮沸後，又調成小火。
等鹿肉煮了西五十分鐘左右，用筷子插了一下。
感覺鹿肉己經煮爛，把鹿肉撈出來。
放在一邊的盆裡晾著。
“你這是水煮鹿肉？”胡美麗調侃道。
“你看著就行，保證你沒吃過！”張紅旗賣關子道。
“好吧，我等著大老爺給我們做好吃的。”胡美麗翻了個白眼道。
“等著吧！
保證，讓你吃了一次，想兩次！
吃了還想吃！”張紅旗很享受胡美麗的白眼。
美女的白眼，也是那麼漂亮，有一種別樣的誘惑。
應該叫少婦風情吧！
把鹿肉晾涼一些，張紅旗洗乾淨手。
開始動手去撕肉。
把鹿肉撕成肉絲，越細越好。
然後，點火。
加上少許油，把肉絲倒進鍋裡，小火翻炒。
來回不停的翻炒，首到肉絲炒幹，然後加上少許鹽和白糖。
繼續翻炒，把肉絲炒到蓬鬆，乾燥呈絮狀，顏色變成金黃色為止。
這次把炒好的肉鬆盛出來，放到盤子裡。
“來，嚐嚐吧！”張紅旗對著胡美麗示意了一下。
“這就是你說的零食小吃？”胡美麗好笑的問道。
金黃色，蓬鬆的肉鬆，賣相併不是很好看。
所以，胡美麗並不沒有當回事，只是當張紅旗在逗她玩。
不過，還是很給面子的捏了一點肉鬆放到嘴裡。
“咦？”
肉鬆入嘴，胡美麗瞬間眼睛一亮。
胡美麗又捏了一點肉鬆放進嘴裡，細細嚼著，眼睛越來越亮。
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