除了炒雞蛋，還可以做番茄雞蛋湯、雞蛋羹和雞蛋餅。
加一點葷油，蛋清裡混一點澱粉勾芡，蒸出來的雞蛋細嫩而不散。上可撒蔥花，倒一點麻油或是醬油調味，又或者在碗底放幾片火腿切片，把香味蒸出來。
火腿片要中間筋肉，外側夾著肥的，最外層最好是薄薄的一層皮，這樣的火腿片蒸透以後，鹹味和香味會烹進雞蛋羹裡，入口滿嘴留香。
梅時青很快就學會了做簡單的雞蛋，感受到了初學者簡單快樂的喜悅。
他每天早上都很早爬起來，熱情地給秦世做愛心早餐，等秦世吃完再一臉期待地請求表揚，秦世不管好不好吃，都會誇讚梅時青一番，梅時青聽了可以開心一整天。
幾天做飯的時間很快就過去了，秦世要去醫院拆線。
“我們要不要去看看那個墨少恭啊？”秦世充滿好奇，“我聽說毒蟲容易引發皮炎，他該不會把自己撓成過敏性皮膚了吧？”
“醫生不會讓他亂來的。”梅時青一想到墨少恭抓耳撓腮的樣子，不由得皺了皺眉，看起來怪可憐的，真的好像一隻峨眉山的瘦猴。
墨少恭被毒蟲咬傷，梅時青倒是不意外，本來就是為了給他一個教訓，假如墨少恭真的下半輩子落下病根，一到陰雨天就過敏，那他喜聞樂見，也算是報復成功了。
隨後他想到一件重要的事：“他還欠我掛號費沒還呢，十六塊錢！”
梅時青決定先陪秦世去拆線，之後再向墨少恭索要掛號費。
秦世早上吃完雞蛋餅的時候還精神很好，一到醫院就一瘸一拐的，臉上露出一種難以言喻的悽苦神色。
梅時青眼見著秦世表情變了，覺得這個事情有點蹊蹺，攙著秦世邊走邊問：“你怎麼回事？”
“我沒事。”秦世臉色煞白地說。
“真的假的？”
“我就是想到拆線，有點害怕。”秦世拉著梅時青的衣袖。
為了顯示自己真的很害怕，秦世還不由得腿軟了一下，他往前踉蹌幾步，順理成章地把梅時青當成扶手，牢牢地貼上去。
反正醫院大家都是來看病的，沒人關心邊上有人是不是膩歪。
梅時青只好幫他去掛號，掛完號拖著傷殘患者去拆線。
還是上次的醫生，還是上次的科室，醫生三下五除二就給秦世拆完了線，梅時青全程捂著秦世的眼睛，秦世緊貼著梅時青的腰，越摟越緊，瑟瑟發抖。
醫生終於看不下去了。
“拆個線這麼害怕？”醫生叨叨他，“這個大的人了，還怕這個啊？還是在發嗲啦？”
秦世臉一紅，趕緊放開梅時青，臉紅到耳朵根。
“回去多休息，多喝水，少吃辛辣油鹽。”醫生在電腦上噼裡啪啦輸入幾行字，把卡一劃，交給梅時青。
梅時青趕緊把秦世拖走了。
秦世走出科室門，一下子又好了。
“走，我們去找墨少恭要掛號費。”秦世興高采烈地牽著梅時青的手說，大步流星朝前邁。
還是熟悉的住院部，還是熟悉的病房，可惜沒有偷偷下瀉藥的王羽瀟，只有冷冰冰的護士長。秦世在前臺問了墨少恭的病房，這回大大方方走了進去。
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