如果是白色的,就叫雪糕。如果是黑色的就叫芝麻。和喬雨取名異曲同工之妙,不愧是一家人。
喬雨知道的時候哈哈大笑:“雪糕?怕不是個刺客……”
他穿越前,某國產雪糕平平無奇隱藏於各大便利店冰櫃,一結賬動輒就是幾十上百。
被稱為雪糕中的“刺客”。
這雪下下來,就沒完沒了,顧鋒說這一個月都不會化了。
喬雨愁的眉頭直皺:“那想吃肉可咋整?”
顧鋒便換了雙靴子,叫上顧鋼兩人直接騎著馬去村裡買豬。
這雪馬車不好走,但是騎馬還是可以的。
喬雨目送兩人走遠,就開始著手準備做牛軋糖。
不過熬糖攪拌的時候,可是個力氣活。喬雨便點名了要大壯來幫忙。
花生先剝開炒熟脫掉紅衣,然後讓白蘭用菜刀一點一點的碾碎。
接下來就是化麥芽糖,要小火將糖化開。
因為天冷,徐願給他們每日送的牛乳已經斷了幾日了。
但是紅袖做的奶豆腐還剩一些,喬雨就全倒進去,然後把花生也倒進去。
喬雨掌握火候,讓大壯不停地攪這一鍋混合物,混合均勻了剷出來倒烤盤裡。
烤盤提前墊了油紙,防止粘黏。
大壯邊鏟邊說:“東家,這也太黏了,太費勁了。”
喬雨面不改色:“別說話,專心。”
好不容易將糖全部剷出來,喬雨又叫大壯把糖壓平壓實。
大壯弄完,滿頭大汗地感嘆:“這做糖可真是個力氣活。”
這時,喬星從前院跑來大喊:“小爹爹,爹和大伯買了兩頭豬回來。”
喬雨小心翼翼地往山路上看去,就見顧鋒和顧鋼一人騎著一匹馬,手裡各牽著一頭黑皮肥豬。
那兩隻豬前腿綁著繩,不情不願地跟在兩匹馬後頭,鼻子裡噴著熱氣,不時哼叫幾聲以示不滿。
喬雨眨巴著眼:“……”
顧鋒從馬上下來,朝喬雨得意道:“這下不用出去買了。”
喬雨:“那也不用牽兩頭回來吧?”
顧鋒笑了笑:“還有一頭是大哥家的,他想過年的時候殺來吃。”
過年必備
本賬看 章141第
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