依然喜歡辣,喜歡那種鮮明,能讓人精神一振的滋味,但不再追求病中那種近乎自虐的火燒火燎刺激。
他現在要的辣,是恰到好處,能提味增香,讓人食慾大開的香辣,而不是單純的痛辣。
樂安的口味也跟著變了。小糰子在經歷了最初對“恐怖紅油”的抗拒後,某次壯著膽子嚐了一口姆父碗裡不那麼紅的,只帶著一點點辣意的炒肉片,眼睛一亮,從此便也愛上了那種微微讓人嘴唇發熱,胃口大開的辣味。
他現在也能吃一點辣了,只是程度遠遠比不上林星喬。
於是,陸家廚房的主導權,看似依舊牢牢掌握在陸琛手裡,實則風向已經徹底變了。
每天一到飯點,廚房裡便會準時響起“哐哐哐”極富節奏感的切菜聲,那是陸琛在處理各種適合與辣椒搭配的食材。
肉片要切得薄而均勻,蔬菜要斷生爽脆,豆腐要煎得兩面金黃。然後是熱油下鍋,“刺啦”一聲響,緊接著便是花椒、幹辣椒段在滾油中爆出令人瞬間口舌生津的焦香。
這香味成了開飯的號角,總能準時把在屋裡玩耍或看書的林星喬和樂安勾到廚房門口,一大一小扒著門框,眼巴巴地朝里望,動作神情如出一轍。
陸琛回頭瞥一眼那兩雙寫滿“餓”和“饞”的眼睛,手下動作更快。他現在做飯,得像做實驗一樣精準把握辣度。
給林星喬的那份,辣椒可以稍微多放幾顆,油也更紅亮些;給樂安的那份,則只借個辣味香氣,真正吃進嘴裡,辣意只有一點點。
他自己那份,則介於兩者之間。三份菜擺上桌,顏色深淺不一,像一幅辣度漸變圖。
他就怕做少了,或者辣度沒掌握好。若是菜不夠吃,那一大一小保準會對著空盤子露出失望又控訴的眼神,樂安可能還會癟癟嘴。
若是樂安那份不小心做辣了,小傢伙會被辣得眼淚汪汪,抱著水杯猛灌。
若是林星喬那份不夠味,小憨包雖然不會說什麼,但那頓飯必定吃得沒精打采,筷子在碗裡撥拉來撥拉去,無聲抗議。
陸琛操碎了心,每天在廚房裡揮汗如雨,神經緊繃,就為了伺候好家裡這兩張被辣椒“慣壞了”的嘴。他甚至覺得,比起當初在末世面對喪屍群,現在這“精準控辣”的任務,挑戰性也不遑多讓。
轉眼就到了冬至前一天。按照習俗,冬至是要吃餃子的,寓意團圓,抵禦嚴寒。
包餃子是件熱鬧事。林星喬和樂安都洗了手,圍在桌邊。
林星喬負責擀皮,他手藝不算頂好,皮子擀得有大有小,有圓有方,但厚薄還算均勻。
樂安則負責把姆父擀好的皮子一張張分開,擺好,小臉上滿是認真,彷彿在完成什麼神聖使命。
陸琛繫著圍裙,正在調餡。豬肉剁得細細的,和切碎擠幹水分的白菜拌勻,加入蔥薑末、鹽、醬油、一點點糖和必不可少的香油,朝著一個方向用力攪拌,直到餡料上勁,油潤髮亮,香氣撲鼻。
林星喬擀著皮,眼睛卻不住地往那盆餡料上瞟。
他舔了舔嘴唇,猶豫了好一會兒,還是沒忍住,小聲提議:“夫君......咱們今年餃子餡,能不能......加點辣椒?就用那種不怎麼辣的辣椒粉,拌在羊肉餡裡,肯定特別香!羊肉跟辣椒最配了!”
他說完,有點心虛地看著陸琛。他知道冬至吃餃子是傳統,餡料大多是比較“正經”的豬肉白菜、韭菜雞蛋之類的。辣椒羊肉餡聽起來是有點離經叛道。
陸琛攪拌餡料的手停了下來,抬頭看他。
其實也行的,現代什麼餡的餃子沒有,小憨包愛吃就行。
旁邊的樂安卻豎起了耳朵,小糰子現在對“辣”這個字格外敏感。他看看姆父,又看看爹爹,小聲插嘴:“爹爹,辣椒餃子......好吃嗎?”
陸琛沒立刻回答,他只是看了看林星喬那充滿期待又有點忐忑的眼神,又看了看樂安好奇的小臉,最後目光落回那盆已經調好的,散發著香味的豬肉白菜餡上。
他沉默了片刻,然後,他放下筷子,走到碗櫃邊,拿出了另一個稍小些的盆。
”。試試點一調另以可。有也椒辣“,緒出不聽,靜平音聲琛陸”。的現有羊“
”!啦好最你君夫?的真“:來起快輕都作的皮擀,了亮間瞬睛眼的喬星林
”!子餃椒辣點點一嘗要也安樂“:手小著拍也安樂



![[韓娛同人] 她用美貌欺負人【完結】 封面](https://imgs.10sto.com/images/EvU/BMTSg/BMTSgs.jpg)




