算了,為他默哀吧。
孫法醫抬頭掃了眼江夏,看她這反應,就知道肯定有什麼不好說出口的沒說。
他也機智的沒問,只笑眯眯道:“這應該屬於化學類範疇了吧?江夏你這也知道?”
“我姐是大廚嘛。”
江夏收回手,她邊比對著鑰匙道:“所以我跟著聽了不少,現在管理不規範,外面小攤上食品還是不太衛生,儘量能不吃就不吃。”
黃雪玲還想著要怎麼下飯呢,她立刻問道:“那鹹菜也不行嗎?”
“像這種醃的鹹菜,哪怕用的是正常鹽,也會在醃製過程中產生亞硝酸鹽,大概在前兩週內達到頂峰,不過第三週左右會隨著菌群建立,含量會逐漸降低至安全水平。”
江夏攤了攤手:“但再安全也會有一些,少吃對身體更健康些。”
“啊?”
黃雪玲微微張嘴:“鹹菜居然也含毒?”
“拋開劑量談毒性是耍流氓啦。”
江夏道:“鹽吃多了人還會死呢,少吃點沒事,不用那麼憂慮。”
“這話我同意。”
孫法醫贊同道:“不過這吃食上還真得注意點,弄不好是會出人命的,之前我記得就有個案子,是喝自家釀的酒,結果釀的酒有毒,自己把自己喝死了。”
“這種發酵類食品還是挺危險的,要是沒那個手藝,還是買正規產品最好。”
“哎,你想多了,外面有些酒也不行。”
李痕檢也抬起頭接道:“我前年去省裡,就聽說個案子,有人辦了個正規作坊,酒釀的是沒問題,但是這人往酒裡摻農藥賣!過來買的酒蒙子還就認他,說是喝起來勁大,輕飄飄的,那是勁兒大嗎?那是中毒了啊!”
好傢伙,這可真夠生猛的。
江夏邊比對著鑰匙,邊聽他們聊天,感覺今天真是開了眼。
就是黃雪玲越聽越沉默。
怎麼這麼多有毒有害的食品啊,她以後還能吃口好的嗎?
江夏比對鑰匙只用了五分鐘,不過食品八卦硬是聽了一個多小時,直到該吃午飯了,這才意猶未盡的停了下來。
下午。
上班的點到了。
江夏給一中隊送過鑰匙和比對的結果,然後慢悠悠的回了辦公室。
她瞥了眼趙照相的座位,發現對方現在還沒來。
等了一個多小時,上廁所回來的楊立華滿臉茫然的撓著頭道:“趙哥不知道怎麼了,一直在洗手池那邊吐,我問他要不要去醫院,他還什麼都不說。”
孫法醫看了眼江夏,伸手在楊立華胳膊上敲了一下。
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