於是乎,這個事情暫時就這樣放下了。
許家做工的村人們見許三花知道了事情也沒有什麼特別的反應,他們也就安擔了,反正只要主家不擔心,他們也沒啥可擔心的,認真做自己的活就是了。
許三花早幾天叫許二茂幫著做的一塊木牌匾做好了,用推子推得很是光滑,許三花識字是識得不少,但要動筆寫,就不行了,當下也不問田家有字寫的好不好,直接就叫他上手題字。
田家有趕鴨子上架也沒有拒絕的機會,只好拿了筆墨照許三花的吩咐在牌匾上落下許家食鋪四個大字。
嗯,牌匾做好了,名字也寫好了,簡單的一塊木匾掛在院子裡晾乾,天還早著,於是,許三花便召集老許家眾人到堂屋,共商大事。
“咱們家就是從在鎮上擺攤開始的,那鐵板豆腐和鐵板魔芋條,現下每到鎮上還有人問呢,這麼久沒出攤了,咱們這塊不能落下,所以我前兩日在鎮上盤了個鋪子,叫田家有裝潢出來了,我打算明日就開張,除了鐵板豆腐和鐵板魔芋條這兩樣,照樣賣生魔芋豆腐和黃豆腐,另外,我搗騰的新吃食豆腐乾,這也可以了,咱們這許家食鋪,就賣這些東西。”
“這算是咱們家開的第一個鋪子,鋪子開了,自然有人要去做的,鐵板豆腐和鐵板魔芋條二嬸做得好,所以我打算叫二嬸去鋪子做,左右二嬸都去了,那二叔和大哥也一起去,一個幫著賣東西,一個算賬收錢,反正大哥基本的賬還是算得的,一個小鋪子三個人忙活也夠了,至於賬目,就讓田家有幫著理,反正他也要時常在鎮上的,你們覺得咋樣?”
第159章 第一百五十八話:開家食鋪
老許家眾人一聽要在鎮上開鋪子了,登時個個都是歡喜不已,開鋪子好啊!自個開鋪子,妥當。
不過,讓二房一家去?
劉氏眼珠子一溜,心裡就有些不得勁了,憑啥啊,做鐵板豆腐和鐵板魔芋條她也會做啊,往前擺攤子還是一房去一天的來,這開鋪子這麼體面的事了,為啥只叫二房去?
“三花啊,就叫二嫂他們去,不像以前一樣輪著來?”
許三花瞥了眼劉氏,“二哥忙著和四金兩個做生意呢,就你跟三叔兩個人去鎮上,也忙不過來,再說,你會算賬還是三叔會算賬?”
算賬這誰不會啊!這十文二十文的,她哪裡算不好了?
再說,二樹那成天起早貪黑四處跑掙那麼點錢哪裡比得上在鋪子裡強?鋪子裡多體面啊。
看出劉氏眼珠子翻過來翻過去的,許三花便接著道:“這開鋪子也是辛苦事,三嬸還要爭著做?在家裡點點滷多容易?再說了,這往鋪子裡去忙活也沒有別的月錢,還不都是一樣的。”
可是體面啊!
劉氏心裡嘀咕一句,面上笑嘻嘻道:“我說三花啊,不如咱還是一天一天輪著來?大樹不變一直留著算賬收錢不就行了?”
許三花睨她:“鋪子開得早收得晚,來來回回麻煩,正好鋪子後邊有個小院子可以住人,所以他們就住在鎮上就好,每天早上讓我爹和田家有一起往鎮上送貨去就行,若是一天一天換,不方便。”
劉氏一聽開鋪子還能住鎮上,住了鎮上那就是鎮上人了,更體面了,心裡就越是不得勁了。
咕隆咕隆嘴還想再說,老胡氏就瞪了她一眼,接過了話頭去不給她說瞎咋呼的機會。
“三花啊,這鎮上鋪子可貴?還有你這豆腐乾,要咋賣?”
鋪子貴不貴的倒是不重要,因為這本就是白得來的一個鋪子,虧不了本。
許三花只道:“便宜著呢,一年才二兩銀子的租金,至於豆腐乾,就按塊賣,五香的賣二十文一塊,麻辣的賣三十五文一塊,明兒開始前,可以先切了些給大家嚐嚐,嘗著味了不怕沒人買。”
二十文和三十五文一塊?好傢伙!
眾人一聽都嚇了一跳,但老胡氏和老許頭自己經由著弄出來的,很快一想就覺得確實也不貴了,畢竟,一塊豆腐切得大,燻幹了也就巴掌大小了,還有鹽跟醬油的本錢,又是這麼多柴火,又費時間,真心不貴的。
且麻辣的,還有調料的成本呢。
價錢和人工都定下了,明兒一早就要開張,自然要好好做準備。
。來下的做,的幹能是也人個三,樹四許和花六花五了給時暫活個這將便,想了想花三許,些這就也手人裡家,貨的椒山和子種菜芥焙的本原己自了好排安細仔又,淨乾洗刷板鐵的日時些這了置放塊兩將就下當氏周,的現腐豆芋魔和腐豆黃








