搬遷在即,這相當於給沈一意的新農場又上了一重保險。
時惜:“恭喜恭喜,我今天要直播,可以在直播間給你打打廣告,看看有沒有合適的人能接手你的農場。”
沈一意謝了又謝:“無以為報,明天給你多送一箱番茄!”
作者有話說:
無
第82章
沈一意運氣很好。時惜和沈一意合作的第一天, 第一次直播,他的偶像雲山青就光臨了直播間。
時惜為了給沈一意圓夢,歡迎了雲山青後, 特別鳴謝雲山青和沈一意, 細說他們合作的淵源, 向大家展示了一心農場送來的有機食材。
當然啦,這也順勢給小飯館打了一波廣告。一心農場在迎海市很有名氣, 因為經常舉辦果蔬展覽和農貿市集,一心農場在迎海市市民心中,和有機食材、健康、生態好直接掛鉤,是一家高階農場。時惜的小飯館和一心農場合作,直播間又有云山青這種名人觀眾,名氣自然再上一個臺階。
雲山青性格好,脾氣好, 也很重視粉絲。聽說沈一意的故事後, 她頗為感動。沈一意是看了她的電影,知道她曾經有一個農場夢後, 才開始經營農場的。
雲山青祝沈一意的農場越辦越好,說有機會會去迎海市,去小飯館吃飯, 去參觀一心農場。
“非常期待雲導來迎海市遊玩, 到時候請您吃飯。”時惜說, “說到這個, 一心農場因為發展得比較好, 現在的場地不夠用了,準備搬遷到更大的地方。如果有想接手農場的老闆,可以聯絡我或者直接聯絡沈老闆。”
時惜眨了下眼睛:“一心農場環境優美, 可謂是四季風景分明的秘境,喜歡的朋友可不要錯過。”
時惜故意強調了“四季”和“秘境”,她現在在妖精論壇熱度很高,直播間裡說不定有不少妖精。一心農場位置特殊,最好由妖精或者修士接手,其次就是不信鬼神的人類,不然又要重蹈覆轍,像沈一意一樣被秘境的聲音折磨得精神衰弱。
她倒是想接手,但是她要裝修,要入股山海小酒館,還要存錢修繕荒園,實在沒有錢了。
“還有一件事要告訴大家,饕餮小飯館下個月要開始裝修升級了,要停業一段時間。等裝修好了,二樓和天台會新增十幾桌。”
“閒話不多說,現在開始做飯,今天的新菜有蓮藕燜豬手、雞煲、番茄牛尾湯和菠菜火腿,還有一道炸蔬菜,是今天的贈菜。”
在秘境的時候,時惜最饞的就是蓮藕燜豬手。因為,有一次,她燉了一鍋香噴噴的蓮藕豬手,自己只嚐了一小碗,就被妖精們“搶”光了。當時囤的豬手就那麼點,想再熬一鍋都不成。
她一直想著那一口,直到現在。
“這個蓮藕買對了,從切的手感就可以判斷,是粉糯的口感。”
“我今天訂的是豬手,豬手蹄筋多,肉多,火候到位了,豬手裡的瘦肉也好吃得很。這個豬手,老闆已經幫我燒乾淨豬毛,對半開邊了,這樣更容易入味。”
今天做的菜,都是大道至簡。
蓮藕燜豬手,只用蓮藕和豬手。豬手沖洗乾淨血水,用薑片和料酒焯水去腥,就和蓮藕、八角、香葉、桂皮、陳皮一起放進高壓鍋,加點生抽調味,倒開水沒過食材,直接燜煮。
“沒有高壓鍋,用電飯煲也行,就是要燉久一點。記得放開水,不然豬手遇冷水,肉質收縮,就很難燉軟了。”
雞煲更是簡單粗暴,什麼配料都沒加,用砂鍋燉。
“一心農場的雞品質很高,很新鮮,沒有什麼異味,這種雞肉直接燉就很美味了。迎海市當地人很喜歡這樣吃,聽說我今天要燉走地果園雞,已經有好多個鄰居預訂了。”
【耶耶聯盟】:我也愛吃!這種雞最香最好吃了,加其他配菜都影響它的風味!
【愛看吃播】:今天中午我也要吃豬手燜蓮藕,平平無奇的一道家常菜,在直播間裡看到了,卻覺得今天非吃不可,這是什麼原理?
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