熱油觸及肉塊的瞬間，噼啪作響，油花四濺，香氣也隨之瀰漫開來。
待肉皮由肉色轉為焦褐，葉容容眼疾手快地將肉撈出，放入早已備好的涼水盆中冷卻。
不多時，肘子表皮便浮現出好看的虎皮紋，紋路清晰，色澤金黃，看著便讓人食慾大增。
燒火的小五看得目瞪口呆，香，實在太香了。若早遇上葉姑娘，他們何至於啃那麼久的乾糧。
他忍不住深吸了一口氣，恨不得把這香氣全吸進肺裡。
油炸的香氣最是直擊味蕾。
那些假裝在院中閒坐、實則偷偷蹲守在廚房門外的眾人，早已聞香而動，一個個伸長了脖子往廚房裡張望。
“葉姑娘這手藝，當真了得。”
“日後離了葉姑娘，咱們可如何是好……”
葉容容撈出泡出虎皮的肘子，置於小鍋中以小火慢燉。
五花肉則切成小塊，入熱油鍋爆香，煸出油脂，而後猛然加水。
整鍋頓時沸騰，噼啪之聲混著五花肉天然的脂香，瀰漫開來，連前院都聞得到。
燒火的小五不爭氣地嚥了口唾沫。真香啊，光聞而不能食，簡直是種折磨。
等待的時光總是漫長。所幸，美味經得起煎熬。
葉容容拍了拍手，宣佈可以開飯。一旁守候的眾人一擁而上，端著碗爭先恐後，生怕落後於人。
一時間飯桌上熱鬧非凡。這個時代的人對豬肉的做法尚少創新，更遑論先炸後燉這般降維打擊的技藝。
那虎皮肘子入口即化，肥而不膩；紅燒肉色澤紅亮，甜鹹適口；野果酸湯清新解膩，恰到好處。
面對如此美味，言語反倒成了褻瀆。
眾人只恨不能多生一張嘴來大快朵頤，連平日最講究儀態的隨從也顧不得形象，吃得滿嘴流油。
蔣成晏已見識過葉容容的手藝，卻未料到平平無奇的豬肉也能做得如此出彩。
他平日不甚喜豬肉，嫌其腥羶油膩。
可這道菜入口的剎那，他對豬肉的成見竟煙消雲散。
肉皮微脆，五花肥而不膩，回味帶著一絲鹹香。
便是宮中御膳房，怕也難出其右。他不禁多看了葉容容兩眼，這女子身上的秘密，當真層出不窮。
一頓飯畢，蔣成晏竟又食之過飽，腹中微微發脹。
他的下屬們亦不遑多讓，險些為爭奪盤中最後一塊肉而爭執起來，最後還是小五眼疾手快搶了去，惹得眾人一陣笑罵。
眼見屬下們這副模樣，蔣成晏面上不動聲色，心下卻覺有幾分失儀。
他輕咳一聲，屬下們這才回過神來，訕訕地端著空碗筷小跑著去廚房收拾。
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