“月靈,過來看看這個水果。”熾錦的聲音從廚房傳來,聽著還有些焦急。
“好,這就來。”月靈應道,暫時將梟越的異常反應拋在腦後。
月靈小跑過去,看到了她們前幾天用脆脆果醃製的水果罐頭,想著有肆皠在還能吃冰鎮的。
但等月靈湊近了看,才發現她們的罐子裡原本清澈的糖水變得有些渾濁,表面漂浮著細密的小氣泡,底部甚至沉積了一層乳白色的絮狀物,一股淡淡的、奇異的發酵氣味飄了出來。
“這……好像壞了?”熾錦有些不確定,這模樣看著實在不太敢下口。
“嚯!這是發酵過頭了,不過剛好可以用來發酵麵粉!”月靈回憶著高中學習的生物知識,不過腦海中留存的知識顯然不太夠用,不過她的百科全書也不是擺設。
【含糖量高的水果可以用來發酵酵液,宿主的這罐酵液氣泡豐富、底部有大量白色發酵物,是十分成功的酵液。】
月靈摸著下巴,不停地點頭,“沒錯,沒錯!我們可以用酵液來發酵麵糰!”
熾錦看著突然變得幹勁滿滿的月靈,有點懵,但依舊很快接受現狀,從一旁的架子上拿下來一袋麵粉,很顯然己經做好了準備。
“那我們現在要怎麼做?”他眼睛亮亮的,含情脈脈地盯著月靈,滿眼寵溺。
熾錦:我的小月靈真是太可愛了,腦子裡永遠有這些新奇的奇思妙想。
“我們先要把酵液餵飽,它們現在還都是小寶寶呢。”月靈用紗布將罐頭裡的脆脆果全都過濾出來,往酵液裡放入了一些麵粉,然後重新放好,扭頭望向熾錦,“等到了晚上你再餵它們一下,我們明天就能做包子了!”
一想到能吃包子,她就忍不住想笑,誰說這日子不好過啊!
現在看來一切都在朝著好的方向發展啊!
熾錦記下月靈的話,心裡盤算著——這個包子要怎麼做。
但現在既然把麵粉拿出來了,就給月靈做點什麼嚐嚐吧,雖然才吃早飯沒多久,不過也食物總是不嫌多的,他還跟蒼青盤算著把月靈養胖些呢……
想到這裡,熾錦湊近月靈問道:“那現在我們可以用麵粉做些什麼呢?”
月靈對上他含笑的眼眸,又看看那袋麵粉,幾乎沒有猶豫:“做手抓餅!”
月靈:果然還是很想吃手抓餅啊……
“那你說,我來做。”熾錦拿起一塊抹布將石桌擦了擦,收拾好後,儼然準備大幹一場。
熾錦將麵粉倒在一個石鍋裡,在月靈的指揮下加入適量的水,只是這個量一首不好把控,他只能水多加面,面多加水,最後差點陷入死迴圈,好在最後還是把握好了比例。
反覆揉搓後,將麵糰放在一旁開始發酵。
接著是做油酥。麵粉加熱油攪拌?熾錦覺得這組合有點奇怪,但月靈說這是讓餅起層、酥脆的關鍵,他便照做,油燒熱,“刺啦”潑進麵粉裡,香氣瞬間激發。
只是刷油酥又麻煩上了,但熾錦是隻聰明的狐狸,他用一片乾淨的葉子,將它的一面泡在油酥裡,然後將油酥印在麵皮上,有些粗糙,但問題不大。
最後是烙餅。沒有平底鍋,只能用石鍋。溫度控制是難題。第一張餅下去,火候稍大,邊緣迅速焦黑。
不過熾錦的麵餅夠多,他面不改色地用木鏟剷起那塊黑乎乎的失敗品,扭頭就喊:“宿鳴!”
宿鳴正無聊地數他那些亮晶晶的寶貝,聞聲抬頭:“幹嘛?”
“接著!”熾錦手腕一抖,焦黑的餅首飛過去。
。去下了嚥咚咕,吐沒也但”……苦點有……了糊“:咕嘀糊含,起皺頭眉,下兩了嚼,住接口一”嗚啊“,張識意下鳴宿
。鍋底平個做以可,便方不真餅煎樣這過不,諧和的外意然居倆們他,笑旁一在就靈月,合配契默的人兩著看








