“先把東西放下來,你好好練練。”
重新準備了一份食材,洛煙這次就站在一旁看著杜薇,給她做場外指導。
“先洗好食材,然後按照我剛剛的做法,將它們切好放在各自的容器裡面。”
雖然看著洛煙做的時候,她覺得很簡單,但讓她自己做的時候,她才知道這裡面的學問和門道有多少?
剛剛做好準備,杜薇在鍋裡倒好油,結果一不小心,油熱過了,焦了,這還不止,居然起火了。
“怎麼辦?怎麼辦?”杜薇看著冒起的火不知所措,急得跳腳,而洛煙趕緊抄起鍋蓋直接壓上去,兩秒鐘過後拿起來的時候,火已經滅了,她趕緊將火關掉,去一旁的水池清洗鍋。
“我說,大姐,你做菜的時候集中精神可以嗎?你知不知道剛剛的情況多危險,要是你一個人在家的時候,可能就會讓家裡的廚房著火的。”
“廚房燒了沒關係,就算是這個家燒光了也沒事,可是,你好好想一想,廚房被燒了,家裡被燒了,你能夠安全地跑出去的機率有多小,你是想讓我們這些人擔心你嗎?”
洛煙確實是被杜薇給嚇壞了,於是就忘記了她以前學習西紅柿炒雞蛋的時候,也曾經出現過因為做菜的時候想其他的事情,結果讓鍋裡著火了,差點燒了廚房的事情。
杜薇也意識到自己剛才的行為有多麼嚇人,自覺地壓低聲音,“我知道了,以後絕對不會出現這種情況了。”
洛煙說完之後才發現自己的語氣有多麼嚴肅,她摸摸鼻子,“那個,對不起,我不是故意要對你這麼兇的,只是,你剛剛確實嚇到我了。”
“我知道你是擔心我,沒關係的,我洗好了,我們可以繼續了。”
第二次,鍋裡倒是沒有著火,只不過她往鍋裡放西紅柿的時候,一下子全部倒進去了,結果你們可想而知,西紅柿洗的時候就有水分,再加上它本身就有水分,然後,水遇到油,自然而然地濺出來,洛煙條件反射地往一旁躲了一下,倖免於難。
不過杜薇就慘了,油濺到她的衣服上,手臂上,手背上,疼得她叫了幾聲,洛煙上前先將火關掉,然後趕緊拉著杜薇去洗手池用涼水沖洗了一下。
“看看你不小心,手上都起泡了,這也怪我,我忘記跟你說,讓你放東西的時候小心一點,用筷子慢慢地倒進去。”
洛煙滿臉自責,“我看今天還是算了吧,我先幫你塗藥,明天我們再學吧!”
“不行,我塗完藥就繼續學,”杜薇也是堅持要學,洛煙見狀,點點頭,“那好吧,小心點,下一次遇到這個情況,就趕緊往一邊閃,別傻傻地等著油滴濺到你的身上。”
“嗯,好,我記住了,待會兒會小心的。”
塗完藥,杜薇又繼續操作,第三次將西紅柿和雞蛋都炒焦了,第四次,西紅柿焦了,第五次,雞蛋焦了,第六次,又是西紅柿和雞蛋全部被炒焦了。
不知道重複了多少次,杜薇總算炒出了一份西紅柿既沒有焦,而雞蛋也沒有焦的西紅柿炒雞蛋,只不過,全部被弄碎了,根本看不出來那是一道叫做西紅柿炒雞蛋的菜。
“那個,我,我明天會努力的。”杜薇看到自己的“傑作”,也有一點點心虛,本以為很簡單的一道家常菜,結果失敗了很多次,炒出來還是這個樣子。
洛煙默默地嘆了一口氣,拍拍杜薇的肩,“沒關係,來日方長,我相信你明天一定可以做好的,加油。”
“嗯,我先上樓去洗澡換衣服,張媽快要做飯了,拜託你收拾一下廚房。”
“嗯,”洛煙點點頭,“你先上去洗澡吧,廚房就交給我了。”
洛煙花了二十幾分鍾將廚房收拾乾淨,開啟冰箱看了一眼,本來格子上滿滿當當的雞蛋已經所剩無幾了,幸虧到最後洛煙嫌杜薇再學下去太浪費食材了,所以就讓她每次用一個雞蛋。
不然的話,照杜薇那個樣子,冰箱裡的雞蛋完全不夠她糟蹋的。
垃圾桶有裡有很多被炒焦的菜,洛煙搖搖頭輕笑了幾聲,將垃圾提出去扔掉,然後回房間洗澡換衣服,今天真的是兵荒馬亂的一天,心好累啊!
洗了好幾遍,洛煙還是覺得自己身上有一股油煙味,特別是西紅柿炒雞蛋味,她將自己的全身都搓到快起皮了,還覺得自己身上的味道沒有消除。
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