不一回，又登登登跑回來：“姐姐，給。”
霍惜把刀接了過來，搬來一個椰子，坐在甲板上，一手半抱著椰子，一手執柴刀，劈點在椰衣上。
“娘來娘來！”
楊氏提著心從船艙裡急步出來，搶去她手裡的刀：“這柴刀利著呢，要怎麼做，你跟娘說。”
霍惜便指揮著她，椰子放在甲板上，讓她一手半抱著椰子，另一手拿刀劈，把椰衣劈成一瓣一瓣的，用刀插在縫隙裡，刀尖往外一撇，另一手再半抱著椰子往裡一轉……
灰褐色的椰衣就從椰殼上脫離了。
那棕色的椰絨還連在椰衣和椰殼上，下手輕輕一剖就下來了，把椰絨剖去，就剩下圓滾滾的帶殼椰子了。
再從頭部三個椰眼那裡，下刀劈開一小塊椰殼，就見到了椰肉，刀尖再把那小塊椰肉啟開，椰子水就噴了出來。
“念兒把碗拿來。”
念兒一聽，忙把碗伸了過去，蹲著小身子，不錯眼地盯著。
見姐姐抱起那椰子倒扣，水就流到大碗裡，叫了起來：“哇，有水呢！”舔了舔嘴唇。
霍惜怕放久了，水變質了，先端起來抿了一口。
甜！入喉清甜！
一如記憶中的味道。久遠的幾近忘記。
“姐姐，是什麼味道的？”皮小子舔著唇捱了過來。
霍惜便笑著餵給他喝，皮小子咕咚連喝了好幾口，滿足地啊了聲。
“好甜，好好喝！娘喝！”接過去要喂楊氏，楊氏接過來喝了幾口，也是滿嘴稱讚。
“怪不得番人大老遠要帶在船上呢，這途中萬一沒了水，這什麼椰子可以當水喝呢。不過，這只是當水喝，咱買來吃個稀奇就是了，你還花錢買那麼多。”
把番人的椰子包圓了，大幾十個。
霍惜笑了笑：“娘，這椰子吃法多著呢。”
“姐姐，姐姐，我要吃。”
霍惜便指揮著楊氏，把倒空了水的椰子捧在手心，用刀背在中間輕輕一敲，數下後，那椰子就從中間裂了縫，用刀從中間一劈，就分了上下兩半。
露出裡面厚厚乳白色的椰肉來。
楊氏用刀尖劃了一塊椰肉，皮小子迫不及待接了過來，送進嘴裡一咬，看向霍惜：“姐姐，有些硬。”
“慢慢嚼，嚼爛了再吃進去，是不是甜甜的？”
皮小子點頭，給娘餵了一口，姐姐也餵了一口。
霍惜笑笑：“這肉老了，這麼吃有點硬，把它榨成汁磨成汁，或是刨成絲，做成椰蓉，可做包子和點心的餡，也很好吃。”
“姐姐，念兒想吃！”
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出認 章412第
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