“不想吃草的話點外賣也可以。”呂盛驕說，“這邊早餐店的種類不少，離得也不遠，送過來很快的。”
“沒有。我在想，如果是拌沙拉的話，我是可以幫上忙的。”姜宴解釋。
這倒不是謊言。
從早飯的品種而言，他以前確實如呂盛驕料想的那樣，是個傳統派。只是食堂的麵條碳水比重過於突出，不能滿足他對蛋白質的需求，所以他總是自備蛋白，作為加餐。
不過他在島城培訓了一個月，吃了一個月酒店的自助早餐，嘗試了用所有能接觸到的醬料與蔬菜來拌沙拉，有好吃的，也有難吃的。
現在，他對如何美味、健康地吃草已經頗有心得了。
“是嗎？”呂盛驕輕聲反問。對於他的話，她說不上信，也說不上不信，只是覺得有種意外的有趣。
“食材和醬料都在冰箱裡。”她說，“你看著發揮就行。”
“好嘞。”姜宴從衛生間裡拿了他的洗漱用品，隨後跑下了樓。
一樓的客衛斜對著樓梯，是乾溼分離的，在衛生間門外做了盥洗臺和鏡櫃。
盥洗臺似乎不太常用，潔白地陶瓷臺盆如新的一般，鏡櫃裡和毛巾架上都是空蕩蕩的。
鏡櫃上貼的保護膜沒有被撕掉，彷彿舊時的金屬鏡子，映出的人影像加了層柔光濾鏡。
姜宴把自己的東西放好。他洗漱很快，濺出了些水花，沾在臺盆上，有些扎眼。
他到客廳找了些紙巾，把盥洗臺才幹淨後才離開。
這天陽光很好，一大早清透的光線穿過花園的林葉，透過玻璃移門，將室內照得亮堂堂的。
廚房離進入花園的玻璃移門不遠，被陽光鍍上了層暖色的光暈。金屬質感的廚具反射著耀目的光，四處都是金閃閃的，彷彿一間寶藏的收藏室。
在這樣的環境裡做飯，很難不心情愉悅。
姜宴走到冰箱前，打開了冷藏櫃。
他原以為呂盛驕的蔬菜包和同事的一樣，是購買的現成的淨菜包，只要調些醬料就可以了。
孰料等他看到冰箱裡各色的蔬菜分裝袋時，才意識到自己天真了。
不同種類的綠葉蔬菜被分裝在一個個中號密實袋裡，除了常見的苦苣、芝麻菜、冰草外，光生菜就有羅馬生菜、奶油生菜、球生菜和紫葉生菜好幾種。蔬菜或被撕碎或被切開，都用保持乾燥的廚房紙裹得緊緊。密實袋外貼著寫有蔬菜名稱、克重和分裝日期的標籤貼。
聖女果和拇指胡蘿蔔是整裝的，各被分裝在更小一號的密實袋中，外面沒有包廚房紙，也沒有貼標籤。
玉米粒是買的真空包裝的玉米杯，整整齊齊地排在了抽屜裡。
姜宴在葉子菜包裡選了幾樣，有的脆有的軟，有的口感清爽，有的味道酸辣，搭配起來滋味十分豐富。
他覺得呂盛驕在分裝前應該已經初步處理過這些蔬菜了，但出於衛生考慮，他還是把選好的葉子菜和聖女果一起裝進蔬菜脫水盆裡，拿到了水池邊。
蔬菜脫水盆是套盆，外盆是不鏽鋼的，裡面有個瀝水籃。使用的時候把蔬菜放進瀝水籃裡，再裝滿水就可以了。
廚房的水槽上裝了淨水龍頭。姜宴直接把盆子放到淨水龍頭下，待裝滿水後蓋上盆蓋。盆蓋上有個按鈕，按下去，瀝水籃會在裡面旋轉，把蔬菜洗乾淨。
他洗了兩遍，又脫了一遍水，把蔬菜放到一旁。
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