“下料！”
尹鍾信將那一盆紅彤彤的秘製醬料倒了進去。
“滋”
紅色的醬汁瞬間包裹住了每一片肉，刺鼻的辣味混合著蒜香、肉香，在院子裡瘋狂瀰漫開來。緊接著，大塊的泡菜和撕好的白菜也被扔了進去。
經過幾分鐘的大火爆炒和燜煮，鍋裡的湯汁開始變得濃稠紅亮，咕嘟咕嘟地冒著泡。
“呼……”
一直站在旁邊看戲的車太賢，此時已經完全收起了調皮的玩笑；他不由自主地被這股香味吸引，微微俯下身，對著鍋裡升騰的熱氣用力吸了吸鼻子。
“哇……鍾信哥，你別說。”車太賢嚥了口唾沫，真心實意地感嘆道，“雖然你人是囉嗦了點，但這香味……真不錯啊，比一般餐館的還要香！”
“是吧？”
聽到誇獎，尹鍾信立刻抖了起來。
此時菜已到收尾階段，他將火撤去，利用餘溫輕輕地翻動著鍋邊的肉片，讓湯汁更均勻地掛在上面。
他得意地揚起下巴，推了推被蒸汽燻模糊的眼鏡：“哼，現在知道厲害了吧？我這可是三十多年的生活練出來的手藝！也就是我不開店，我要是開店，這味道可不會比那些排隊的餐館差，這可是‘尹氏豬肉白菜鬥路奇’！”
說著，他用鏟子尖挑起一小片裹滿紅油和醬汁的五花肉，像獻寶一樣送到了車太賢面前。
“來，作為剛才質疑我的懲罰，也作為獎勵，給你先嚐嘗。”
“啊？”
車太賢早就被香味俘虜了，哪裡還會客氣，他直接張大嘴巴就迎了上去。
“呼、呼！”
剛出鍋的肉片滾燙無比。車太賢剛一含進嘴裡，就被燙得差點吐出來。但他捨不得這美味，硬是閉著嘴，靠著不斷哈氣和舌頭的快速攪動來散熱。
“吸溜……吸溜……”
隨著溫度稍降，他咀嚼了幾下。
濃郁的醬香、五花肉的焦香、泡菜的酸爽，瞬間在口腔裡爆炸。
車太賢的眼睛猛地亮了，他一邊嚼一邊含糊不清地豎起大拇指：“唔，好吃、真好吃！鍾信哥這一手絕了；比我想象的還要好吃一百倍。這肉片……辰星切得好，哥你炒得也好，絕配啊！”
“我也來嚐嚐。”
一直站在後面觀察的方辰星，此時也被這賣相和香味勾起了食慾。
不過他可比車太賢聰明多了，沒有直接用嘴去接，而是自己找了一雙筷子。
方辰星湊到鍋邊，那股熱辣的香氣直衝鼻腔。他從鍋裡精準地夾起一片肉，又夾了一片被湯汁煮得軟爛的白菜，將兩者疊在一起。
他並沒有急著吃，而是舉在嘴邊，輕輕吹了吹氣，看著紅油順著肉片滴落。
等到溫度適宜，他才將這一口“精華”放進嘴裡。
”……“
。著嚼咀地細細，睛眼上閉半星辰方
