蘇長歌把小兕子哄睡了，拿出手機，給小區的保安隊長髮了條資訊，讓他多留意一下那輛無牌車。
第二天一早，蘇長歌是被廚房傳來的輕微動靜吵醒的。
他揉著眼睛起身，心裡還犯嘀咕：這大清早的，誰在廚房折騰？
小兕子還睡得呼呼的，麗質她們三個應該不會動廚房的東西，難道是進賊了？
他趕緊披好衣服，輕手輕腳走到廚房門口，扒著門框一看，瞬間樂了。
李麗質正站在灶臺前，踮著腳，探頭探腦地盯著燃氣灶，手裡還拿著一個番茄，一臉茫然又好奇的樣子，活像個偷學大人做事的小屁孩。
“我說大公主，你這大清早的，不去睡個回籠覺，跑到廚房來研究燃氣灶了？”蘇長歌笑著走進去，嚇了李麗質一跳，手裡的番茄差點掉在地上。
李麗質拍著胸口，一臉驚魂未定：“先生，你走路怎麼沒聲音？嚇我一跳！
“我就是……就是昨天看你做飯，覺得挺有意思的，想過來看看，這燃氣灶到底是怎麼用的，忘記怎麼開了。”
“這個簡單，你看這裡……”蘇長歌笑著告訴她怎麼開氣閥，怎麼開爐灶，怎麼關這些。
李麗質眼睛一亮，連忙記在心裡，跟個學生似的。
蘇長歌笑著搖了搖頭：“怎麼大早起就吃這個，要不定個包子油條豆腐腦？”
“她們沒吃夠，昨晚就說要吃這個。”李麗質笑著說道。
“那好辦，咱們就從最簡單的來，番茄炒蛋、清炒時蔬，再加上蒸米飯，這三樣最家常，也最容易上手。”
他拉過電飯煲，開啟蓋子，“你看，這叫電飯煲，專門用來蒸米飯的，不用看火，也不會蒸糊。第一步舀米，咱們五個人，舀三碗米就夠了，別太多，不然吃不完浪費。”
李麗質拿起勺子，小心翼翼地舀米，生怕舀多了或者舀少了，舀完之後，還湊過去看了看：“先生，這樣夠嗎？會不會太少了？豫章和城陽飯量不算小，兕子也能吃一碗。”
“放心，絕對夠，五個人吃正好，還能剩一點。”蘇長歌說道，“接下來淘米，把米放進盆裡加水，用手搓一搓，把米里的雜質和灰塵洗乾淨，洗個兩三遍就行，別洗太多遍，不然米里的營養都被洗掉了。”
李麗質照著做，加水、搓米，動作生疏又笨拙，水加太多，濺得手上都是，她也不在意。
認認真真地搓著，洗完一遍，就抬頭問蘇長歌：“先生，這樣可以嗎？還要再洗一遍嗎？”
“可以，再洗一遍就差不多了。”
蘇長歌看著她認真的樣子，忍不住打趣，“我說麗質，你這做學問的勁頭，用到做菜上，估計用不了幾天，廚藝就超過我了。”
“別取笑我了先生，我這才剛開始學，連淘米都做不好。”
李麗質笑著說道，又洗了一遍米，然後把米倒進電飯煲裡，“接下來怎麼做？直接加水蒸嗎？”
“對，加水，水位線沒過米一個手指頭就夠了，太多了米飯會稀，太少了會硬，跟煮糊糊似的，沒法吃。”
蘇長歌手把手教她，“你看，這樣，手指頭放在米上，水剛好沒過指尖，就完美。”
李麗質照著調整水位，調整好之後，蘇長歌教她按電飯煲的按鈕：“按這個煮飯鍵，燈亮了，就不用管了，等它自己跳成保溫，米飯就蒸好了，全程不用管火，是不是比大唐的蒸籠方便多了？”
“太方便了！”李麗質一臉驚歎，“大唐蒸米飯，得一直看著火，還得時不時加水，一不小心就蒸糊了，這個電飯煲也太神奇了。”
“好了，米飯的事搞定了，接下來咱們做菜，先做番茄炒蛋，這個最簡單，零失敗，只要不把雞蛋炒糊，就好吃。這個你之前做過，你來吧。”
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