練了近一個時辰，他終於掌握了竅門，刮油脂的動作越來越熟練，既能清理乾淨，又能護住絨毛。
他領著陳風走進廚房，拿出一個大鐵鍋，又從牆角拿出一把草木灰，說道：“光刮掉表面油脂不夠，皮板深層還有殘留，得用草木灰水脫脂。”
草木灰含鹼性，能徹底溶解油脂，還不會傷毛根、損絨毛，比別的法子安全。
一斤草木灰加十斤水，比例要準，濃度太高會腐蝕皮板，讓皮板變脆；太低脫脂不徹底，後續容易發臭。
把草木灰放進鍋裡，加水攪拌均勻，生火煮沸一刻鐘，讓鹼性充分融到水裡。”
陳風主動上前幫忙，添柴生火、攪拌草木灰，火苗舔舐著鍋底，鍋裡泛起細小泡沫，草木灰的刺鼻氣味瀰漫開來。
煮夠時間後，李老根讓他關火，讓草木灰水自然冷卻至常溫。
“水涼透了才能用，溫度高了會傷毛。”李老根叮囑道。
“把清理好的狍子皮還是毛朝上、皮板朝下，放進草木灰水裡，只讓皮板浸泡，絨毛儘量避開水面，實在避不開的，也只能沾一點水，泡上兩個時辰就行。”
浸泡時每隔半個時辰，輕輕翻一下皮板，讓每一處都能接觸到草木灰水，脫脂才均勻。
泡好後把皮板撈出來，用清水反覆沖洗乾淨，直到皮板摸起來乾爽無油膩，沖洗的水也變清澈，還要輕輕梳理絨毛，把沾在上面的草木灰渣清理乾淨。”
等草木灰水冷卻後，陳風小心翼翼地把狍子皮放進鍋裡，仔細調整角度，確保皮板完全浸泡，絨毛儘量露在外面。
他按照李老根的吩咐，每隔半個時辰就輕輕翻動皮板，動作輕柔得像對待易碎品，生怕扯掉一根絨毛。
李老根則在一旁繼續打磨兔子皮，時不時抬頭提醒他：“沖洗的時候要用溫水，別用冷水激，不然皮板容易變硬，絨毛也會發柴。”
陳風一一應下，把這些細節都記在心裡。
兩個時辰一到，陳風輕輕撈出狍子皮，提著皮板走到水缸旁，用溫水反覆沖洗。
他一邊沖洗皮板，一邊用軟毛刷輕輕梳理絨毛，把殘留的草木灰渣一點點清理乾淨。
一遍又一遍，直到皮板乾爽光滑、毫無油膩感，絨毛也變得乾淨蓬鬆，摸起來柔軟順滑，他才停手。
李老根走過來檢查了一番，滿意地點頭：“不錯，脫脂和清理都到位了，絨毛保住得也好，下一步就是軟化。”
“脫脂後的皮板會偏硬，得用米漿水軟化，讓它變得柔軟有韌性，既好塑形，保暖性也更強。”李老根從屋裡拿出一盆提前備好的濃稠米漿水，散發著淡淡的米香。
“這米漿要用糙米磨，澱粉和蛋白質含量高，軟化效果好。”
還是老規矩，毛朝上、皮板朝下，把皮板放進米漿水裡浸泡三個時辰，讓米漿充分滲透到皮板纖維裡。
每隔一個時辰，輕輕揉搓皮板，厚的地方多揉幾遍，軟化要均勻，同時還要梳理絨毛，避免打結。”
陳風把狍子皮放進米漿水，小心翼翼地調整位置，確保皮板均勻浸泡。
米漿水溫度適口，皮板漸漸吸收米漿，變得越來越柔軟。
他每隔一個時辰就伸手揉搓皮板，指尖順著皮纖維輕輕用力，同時用手指梳理絨毛，把打結的地方慢慢解開。
揉搓皮板格外費力氣，沒一會兒胳膊就酸得抬不起來。
可看著皮板越來越柔軟，絨毛也依舊蓬鬆，他就咬牙堅持著。
。授相囊傾意願發越，頭點暗暗，真認般這他看老李
”？了製鞣始開以可就是不是，後之化，叔李“：道問，氣口了歇旁一在坐，手了，布過接風陳
。頭點點老李”。錯沒“
”。力著附絨和度牢板皮定決接直步一這，了驟步製鞣的鍵關最到就，後之好化“
。暖保響影不還，固牢絨、實結板皮的來出鞣，用實單簡，鹽和礬明用就人裡山們咱
”。落絨麼要，脆發板皮麼要，均不製鞣域區致導會塊結，塊結有能不，解溶全完到直，勻均拌攪水溫加，鹽兩二、礬明兩一用板皮斤一，準要例比
。溶的明變，解溶全完鹽和礬明到直，拌攪覆反子筷用，水溫的量適加，裡盆的淨乾個一在放，鹽和礬明出拿裡屋從他
”。能不都點一，勻均抹塗要都面反正，上板皮在抹塗地勻均溶製鞣把後然，分水幹，來出撈板皮的好化把“
。水多太沾絨讓不量儘，絨開避意注，分水板皮幹輕輕，來出撈裡水漿米從皮子狍把風陳
。到滲能溶保確，抹塗覆反是更，位部的著附是其尤，到塗細仔都面反正，上板皮在抹塗地勻均，後取蘸手用，溶製鞣過接他
。醒提旁一在老李”。度固牢絨響影會還，平不凸凹會板皮後製鞣然不，膠積能不也，塗能不，勻要抹塗“
。緻細又輕作，抹塗點點一，慢怠敢不風陳
。道說老李”。絨免避，力用太別，捆輕輕子繩用，外朝，來起捲朝板皮把，後完塗“
”。實紮得鞣能才樣這，裡和維纖板皮到滲分充溶製鞣讓，夜一天一置靜方地的風通涼在放“
”。了費白就夫功的前之，黴發會，脆變黃髮絨讓會曬暴，能不、曬暴能不記切
。落角的溼和直開避，方地的風通涼下簷屋在放，捆子繩用，來起捲板皮的溶製鞣好抹塗把，咐吩的老李照按風陳
。大越來越也風寒，了黑漸漸經已天，切一這完做
。道說老李”。弄再天明，驟步的下剩，吧這到先就天今“
”。驟步的磨打和燥乾弄著接們咱，來過早一天明。呢你等家在還雪小，吧去回你“
。去走家己自著朝，家老李開離轉才，後題問有沒認確，板皮的好捆遍一了查檢細仔又，謝道忙連風陳”。了您苦辛，叔李謝謝“
。狍燉著幫正，在也嬸林，他著等裡院在正雪陳和山林，家到回
”。了你心擔都我，來回才晚麼這？了哪去你，哥“：道問地切關，手的他著拉，來過跑馬立雪陳，來回風陳見看
。道說著笑，頭的妹妹了風陳”。了藝手皮鞣學家叔李去哥“
”。襖棉新換你給社銷供去拿，好鞣皮子狍把就，了會學哥等“
。待期是滿裡眼，來起了跳地心開雪陳”！哥謝謝！了好太“
”。路活條一多能也，藝手門有後以，學好好他著跟你，好藝手皮鞣的老李，事懂真你，子瘋“：道說著笑也嬸林
。憬憧是滿裡心，苗火的跳著看，旁堆火在坐，裡院到走，睡哄雪陳把風陳，院守來下留舊依山林，後過飯晚
。實充很卻，累然雖，步幾前的皮鞣了學天今
。番一繕修底徹子房把就春開，錢點攢再，襖棉新做雪小給，食糧和票布了換，好鞣都皮子狍張三把等
。的暖暖裡心，襯幫的們員社里隊有還，妹妹和他看照來過常時也嬸林，藝手他教地留保無毫老李，忙幫主山林，時戶窗和門大繕修天白起想又他
。在現到熬能才妹妹和他，溫的間里鄰些這了有是正，嶺安興大的寒苦這在
。家老李到趕匆匆就，飯早過吃風陳，早一天二第
。道味的鹽和礬明的淡淡出發散板皮，質變有沒，下簷屋在放舊依皮子狍的好捆，了他著等裡院在經已老李
。道說老李”。絨理梳續繼時洗沖，淨乾衝溶製鞣的留殘把，板皮洗沖輕輕水溫用，上板木的淨乾在放上朝，平攤，開解板皮把先“
”。結打會絨然不，別，乾吸按輕輕布用水的上絨，分水板皮幹輕輕後完衝“
。步一的心耐驗考最是也，步一後最的鞣帶是這，燥乾是就來下接
”。鬆蓬持保絨讓能也，裂開變板皮止防，板皮手用時同，絨次一理梳輕輕就辰時個半隔每，鋪平上朝，乾晾然自風通涼在放須必
。放擺上朝，上板木的下簷屋在鋪板皮把再，分水絨乾吸地翼翼心小，後淨乾洗沖水溫用，平攤開解板皮把，咐吩照按風陳
。持保板皮讓，板皮手隻一另用時同，鬆蓬順得理梳，端尖到部從，絨遍一理梳輕輕指手用就辰時個半隔每，旁一在守他
。裂開快太燥乾板皮怕也，結打得吹被絨怕生，風冷的吹直開避，挪一挪下簷屋往板皮把就他，過掠風寒
。活忙著接又快很，刻片歇就了酸膊胳，、理梳板皮著守直一，開離敢沒乎幾他，來下天整一
。韌有富舊依也板皮，鬆蓬得變經已絨，時干八到乾晾板皮等
”。實結更也，更它讓，面背板皮下一磨打後最“：道說，石卵鵝的塊一出拿老李
”。行就掉磨刺和質雜小的留殘把，磨打輕輕理紋板皮著順，絨到別萬千，板皮磨只時磨打
。膩細得變就面背板皮快很，勻均輕作，磨打輕輕面背板皮在，石卵鵝起拿他
。響影不互者兩保確，絨理梳邊一磨打邊一，磨打子樣的老李著學，石卵鵝過接風陳
。板皮、絨理梳時定舊依間期，分水餘剩乾晾續繼，風通回放板皮把又他，後畢完磨打
。了好做就皮子狍帶張一，乾晾全完板皮等
。落會不毫也下幾扯拉，上板皮在著附牢牢，亮澤、鬆蓬絨
。足十暖保，味異毫有沒，爽幹實厚來起，韌有則板皮
。就和喜歡是滿裡心，來開延蔓間瞬意暖，頰臉著絨，裡懷在抱皮把風陳
”！了會學我！您謝謝，叔李“
。道說著笑老李”。就點一，苦吃肯又明聰子孩這你，謝用不“
”。我問來時隨，方地的懂不有，製鞣著試己自就你，皮子狍張兩的下剩“
”。了手應心得就然自，了練，練多得，藝手這皮鞣
。家了回地興興高高，皮子狍的好鞣著抱，老李過謝風陳
。心開分十都，皮子狍的好鞣見看雪陳和山林
”。和暖很定一襖棉做，真皮這，哥“：喜歡是滿裡眼，，皮了手雪陳
。皮子狍張兩的下剩理步步一，法方製鞣帶的教老李照按風陳，天幾的來下接
。結打些有得吹風被絨，挪時及沒時燥乾次一；撮小一了掉，重稍道力時絨理梳次一：題問小過到遇也中程過
。勻而輕度力，向方長生絨著順要時理梳他醒提還，開理梳慢慢再，絨的結打潤浸輕輕水溫用他導指心耐老李，教請老李找去忙連他
。嫻越來越法手，題難些這了克攻慢慢風陳，下點指的老李在
。完製鞣部全皮子狍帶張三，碌忙的天幾過經
。實踏裡心人讓就著看，暖保又實結，韌板皮、鬆蓬絨都張每
