“葷菜有雞、魚,另外炒雞蛋也有一盤,素菜現在還都有。”
現在已經到64年了,災年的影響已經漸漸消除,特別是秋收的收成變好,供應也慢慢豐富了起來。
這也是這些小的國營飯店能供應的菜也慢慢變多的原因。
“那行!
雞、魚和雞蛋每樣都來一份,素菜有幾樣, 也都來一份,如果不夠到時候我們再加。
主食的話,白麵饅頭有嗎?”
“有,也就是今年秋收不錯,現在供應恢復了。
否則二合面的饅頭都不夠。”
營業員一邊記錄張一凡的要求,一邊笑著對張一凡說道。
“酒呢?
瓶裝酒有幾瓶嗎?”
張一凡也就是看到營業員後面的櫃子裡有兩瓶二鍋頭才這這樣問的。
“就兩瓶,不要票一塊二一瓶。”
看了張一凡一眼,營業員回答道。
“散酒呢?
都有嗎?”
“也不多了,毛三的散白還有三四斤,毛七的也差不多。”
其實這家為民飯店店門已經不小了,這也是他們有瓶裝酒賣的原因。
但他們的散酒也真不多。
總共加一起才六七斤,張一凡想到他們總共七個大男人,想了想對營業員說道。
“麻煩把毛七的全部給我們,毛三的給我們留2斤,兩瓶瓶裝酒也給我們。
白麵饅頭給我準備20個,算一下這個多少錢,我先把錢票付了,然後要出去一趟。”
伸頭看了一下營業員寫的選單張一凡還是決定太素了。
他想了想,還是出去一趟,反正他知道附近有個賣烤鴨的,他打算去買一隻。
“十八塊五毛二,四斤糧票。”
營業員大姐拿著算盤噼裡啪啦一陣打,然後報出了一個最終總額。
張一凡覺得,這個時代跟後世請客吃飯差不多。
要想客人滿意,菜是一方面,酒水可能要佔大頭。
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