第5章
?助理的話像是一記重錘，砸得我胸口一陣發悶。
?母親也拒絕過沈望？
?可我的腦海裡，依然找不到任何關於那段往事的記憶。
?隔天清晨，老街深處飄來一陣濃郁的湯香味。
?歸憶堂的門被一個年過半百的老者推開。
?老者手裡提著一個極其古舊的保溫木桶，神色凝重。
?他是這老街上赫赫有名的老字號湯館掌櫃，宋老師傅。
?在他身後，跟著一個神情倔強的青年，那是他的關門弟子，阿強。
?兩個人一進門，氣氛就降到了冰點。
?“林師傅，我要收回他的味覺記憶。”
?宋老師傅聲音沙啞，拍了拍木桶。
?“這孩子跟我學藝十年，我把祖傳的湯底手藝全教給了他。”
?“可他現在非要砸了老字號的招牌，去外面開連鎖店，甚至為了迎合市場改了配方。”
?“他做出來的湯，永遠差了最核心的一味！”
?“他這是背叛師門！”
?阿強眼圈發紅，大聲反駁道：“師父！我沒有背叛你！”
?“現在的年輕人根本吃不習慣你那個老配方！”
?“我試了成百上千次，可無論我怎麼做，味道就是不對！”
?“你總說我差一味，卻從來不肯告訴我到底差哪一味！”
?“既然你覺得我是叛徒，那你就把味覺收回去！我不幹了！”
?師徒兩人的怨恨在小小的店鋪裡蔓延。
?我看著那桶湯，嗅到了空氣中糾纏不清的情緒記憶。
?味覺記憶極其特殊。
?它不僅關乎舌尖上的刺激，更關乎一個人對某種味道的情感依附。
?一旦味覺記憶被分割或轉讓，人的口味會發生極其劇烈的改變——原本愛吃的東西會變得噁心，原本厭惡的味道會突然變得無比美味。
?“把湯端上來。”我淡然開口。
?我拿出一個白瓷碗，盛了一小半湯。
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