第172章 毛血旺
“沒聊什麼,小姐我這就過來!”
王阿花小跑著趕了過來,廚娘給她舀了滿滿的一碗毛血旺。
“阿花姐你今日買毛肚辛苦了,必須第一個嚐嚐。”江新月知道她質疑毛肚難吃,所以讓她第一個嘗,想看看她的反應。
王阿花的碗中有豬血、豆芽,最多的就是毛肚。
她端著碗吸了一口氣,聞著是真香,而且絲毫聞不到腥味。
眾人湊了過來,盯著她吃。
“阿花姐快嚐嚐,好不好吃。”
“聞著就很香,我口水都流出來了。”
“是啊,那毛肚是何滋味。”
王阿花在大家的注視下,夾起一筷子的豆芽放在嘴中。
豆芽煮得入味,又夾著許多紅油湯汁。
吃起來香辣爽脆,咬起來哢滋作響。
口中衝擊著火鍋底料的香,香得她舌頭都要吞掉了。
又往嘴裡塞了幾片燉得軟爛的土豆。
劉清水疑惑道:“湯底臭不臭?”
“不臭,豆芽脆嫩爽口,很是美味。土豆是咱們自己挖的,太好吃了!”王阿花激動道。
鍋中其他菜的味道,都不重要。
大多數人只想知道毛肚的味道,紛紛催促著。
“阿花姐,別吃其他菜了,嚐嚐毛肚啊!”
“行行行,我這就嚐嚐毛肚。”
王阿花在眾人的催促下,將毛肚放進嘴裡。
她瞬間眼睛瞪大了,眼中閃過一抹驚訝的光芒。
心道:天吶,這個東西是之前吃過的那個牛下水嗎?
為什麼一點腥味都沒有?
鍋底的味道很香,很麻辣。
毛肚入嘴的時候嚼起來非常爽脆可口,湯底油水足,還很有鹽味。
王阿花覺得這香辣的毛肚能下十碗飯,忍不住跑到鍋中裝了滿滿兩碗飯。
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