隨著鍋中溫度降低,鍾聞野拿著鍋鏟,伸進鍋邊翻炒了幾下,又重新還給許辭。
許辭小心翼翼地接過來,學著鍾聞野的樣子,將那點可憐的雞蛋扒拉得稀碎。
“該放醋了。”鍾聞野說完,像是不放心,直接將白醋瓶子遞給許辭,“轉半圈就夠。”
許辭想讓他走,覺得該自己做的,還是應該自己完成才好。
猶豫了一會,又覺得不該在這事上犟,他可不想讓鄉親們吃完直接去醫院洗胃。
二人就這麼一個教、一個學,最後的成品竟出乎意料地不錯。
除了雞蛋有些地方帶點焦糊,至少聞起來是很誘人的。
許辭眼睛亮亮地託著自己親手做的番茄炒蛋,難得對鍾聞野說了句好話,“謝謝。”
“不客氣。”鍾聞野低聲應道。
“屋裡的人走了。”齊家木在屋外攬活似的舉著喇叭喊,“方誌館六位方誌館六位。”
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館長拿著一長串叮鈴噹啷的鑰匙,換了好幾把,才終於哆哆嗦嗦地打開了方誌館的大門。
竹裡塘這樣的小地方,也許從前有過一些璀璨的風俗歷史,如今也已經在時間長河中被遺忘了,僅剩下土地上熱情的人。
許辭看著門楣上覆著塵土的“一方之志,鑑往知來”八個大字,輕嘆口氣,隨著館長的腳步走進了方誌館。
燈泡閃爍了一下,照亮了正中心覆原的微縮場景:
水田邊立著竹木祭臺,臺上供著五色米飯、三牲和柳枝編的小筐。祭臺前站著一群小泥人,有的吹嗩吶,有的抬著紙紮的“春牛”。
館長催人入睡的嗓音響起,像是已經將這段話講過很多遍:
“暮春節起源於明代中期。本地有一本萬曆年的《南塘縣誌》,裡面寫道:‘三月廿七,田夫野老以柳枝蘸酒灑于田塍,唱暮春歌,謂能驅螟蟲。’翻譯過來就是:老百姓覺得春天快結束時蟲子最多,用柳枝灑酒唱歌,能趕走害蟲。”
館長用手心抹了把展櫃上的灰,好讓大家看清裡面的東西。
“還有這本清同治年間的《鄉俗志》,‘是日,婦孺集於溪畔,以綵線系柳,謂之拴春。’男人負責祭臺和唱歌,女人則用五色絲線纏柳枝,然後插在自家田裡,寓意把春天拴住,莊稼就不會‘跑春’,也就是不會只長葉子不結果。”
嘉賓們一個個聚精會神地聽,別管聽沒聽進去,至少態度真誠。
齊家木的臉上卻有些掛不住。
這環節實在是平,跟上課沒什麼分別,更何況這館長的態度極盡敷衍。
館長也覺得沒趣,見嘉賓們好學的樣子,偏題道:“我這地方几個月半年不會有人參觀。”
“沒人願意瞭解這些過去的舊東西,再過兩年,等我一沒,估計也就沒人講解了。”
“我想讓我女兒接手方誌館,她卻不願意,說這些都是破爛。”
館長苦澀地笑了一下,“也是,我們這些老東西,是早晚要被你們年輕人淘汰的。”
賀時一堅定道:“館長,您再等等,也就一個月,然後記得把這展櫃上的灰擦一擦。”
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