“唯獨這燒火我還算精通,所以雀哥兒,你把這活計讓給我吧,麻煩你去那邊牆角幫忙找一個放了酸菜的罈子,從左數第三個就是。”
溫野菜把切好的魚片碼在盤子裡,往裡倒了些酒和生粉醃上,笑著看了一眼喻商枝,繼續對黃雀道:“他雜書看了一堆,記了一肚子菜譜,但做出來的東西狗都不吃,所以說只會動嘴皮子。”
黃雀聽到這裡也忍不住笑了,隨即可能覺得這樣不太好,便趕緊起身。
“我去找酸菜。”
更晚些的時候,酸菜魚上了桌。
湯湯水水的,溫野菜索性用了盆和大碗,大份的是不辣的,小份則加了辣椒,都切了豆腐擱進去。
額外又炒了兩道素菜,蒸了些混了雜糧的米飯。
家裡吃得起白米,但喻商枝還是時常會在蒸米飯時往裡混點雜糧,說是對身體好。
溫野菜也不懂這粗糧怎麼就比細糧對身體好了,但喻商枝說了他就聽,反正對於莊稼人而言,只要是糧食就都是好吃的,沒什麼不知足。
酸菜魚酸香下飯,光聞味道都可以讓人口水直流。
溫野菜想著潘氏在孕中愛吃酸的,就單獨盛了一碗送到隔壁。
蘇翠芬給他拿了一些紅糖當回禮,說是給溫二妞的。
再回到座位上,溫二妞已經和孔麥芽布好了碗筷。
兩家人合在一起開始吃,付家兄弟還是拘謹,喻商枝和溫野菜說了好幾遍,他們才敢放開手去夾魚肉,而不是一味地吃菜和裡面的蒜。
比起這兩兄弟,看黃雀的神情,彷彿已經好吃地快哭出來。
魚片如片片白雪,滑進口中,不需要怎麼咀嚼就化了,再拈上兩口酸菜,就著米飯下肚,簡直神仙來了都走不動路!
“我家以前天天吃魚,鮮的時候吃,曬乾了以後繼續吃,有一陣我聞到魚味都想吐,還從來不知道魚能做得這麼好吃。”
想起黃雀說過家裡以前曾靠打漁為生,喻商枝萌生出一個念頭。
“其實……”
他看向付家三口人,“我覺得有一個生計,你們試試看。”
當喻商枝隨後說出“水產養殖”四個字的時候,迎上了三雙茫然不解的眼。
但溫野菜能聽懂,“他的意思就是,你們也可以像我們養稻花魚一樣,養一些水產拿出去賣,不比守著那兩畝薄田吃飯的好?”
付明遲疑道:“可是我們家並無水田。”
喻商枝笑言,“稻花魚只是個品類,水產又不只在稻田裡有。”
黃雀腦子轉不過來,“河裡也有,可河裡的魚蝦都是大傢伙的,誰捕到就算誰的,難不成還能圈一塊河水,在裡頭養東西麼?”
現代搞海水養殖的確實會這麼幹,但喻商枝想表達的不是這個意思,他提示道:“你們可以挖水塘,再把河水引過來。”
付家三口人若有所思。
溫二妞這時插嘴道:“就像村裡那個大水塘麼?”
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