“你要做的那個羊肉串，怎麼搞？”
溫野菜動動鼻子，此時整個灶房裡都瀰漫著一股鮮羊肉獨有的腥羶。
他獵到野羊基本從不會留下自家吃，哪怕是多加清醬紅燒，也覺得有一股羊騷味。
不過中午在朱家食肆吃的火鍋涮羊肉，還勉強可以。
至於喻商枝說的這個“羊肉串”，他就更好奇了。
依著喻商枝的指點，溫野菜割下一大塊羊肉，再切成拇指大小的肉塊。
喻商枝接過去，用水沖洗乾淨後控幹，往裡依次撒上好多種調料開始醃製。
根據他的瞭解，烤羊肉的吃法早就有了，但起碼溫野菜還沒見過串成肉串來烤的羊肉。
這樣的吃法，因為加入的調料足夠多，足以壓過羊肉本身的羶味，很多不愛吃羊肉的人也能入口。
加上不少調料本就也是一味藥材，家裡根本不缺。
趁著等羊肉醃製入味的工夫，一家人又坐下一起削竹籤。
幫忙的不只有孔麥芽，還有昨天就被溫野菜囑咐過，今天來家裡吃飯的付嶽。
說讓他來吃飯，他肯定不會趕著飯點來。
想著早來能幫忙乾點活，正巧趕上幫著做竹籤。
他家窮，為了多掙錢，付明接過不少雜活，巧的是削竹籤這事他們兄弟兩個以前就幹過，所以付嶽削得又快又好。
原本礙於時間和條件都有限，喻商枝想著做上二三十根就足夠，大不了吃完一輪，串上繼續烤。
付嶽加入之後，沒一會兒他自己就做出十幾根。
因為他速度夠快，笨手笨腳搞不定的溫二妞就被髮配到一旁，和溫三伢一起給竹籤子串肉了。
烤肉的架子也是現成的，家裡本就有一個冬日裡架在炭火上用的小架子，大多是用來烤地瓜或是玉米。
喻商枝比劃了一下，覺得能用，就是火候不太好把控。
他也是新手上路，只企求能熟、不糊就好。
做羊肉串也用不了那麼多羊肉，溫野菜見竹籤削的差不多，就去把剩下的羊腿用草繩綁了，吊在灶房的房樑上。
現在這個天氣還能放上幾日，他打算拿一半出來包餃子，餘下的抹上鹽風乾。
此情此景令喻商枝感慨，其實來到這裡之後他最懷念的電器不是手機電腦，也不是空調風扇，而是冰箱。
民以食為天，延長貯藏食物的時間才是最重要的，可惜也只能想想。
最後他們一共做出來五十根竹籤，足夠吃一頓飯了。
羊肉還需要一點時間入味，喻商枝和溫野菜商量了一下，決定先趁著天沒黑，把輪椅運到孔家去。
才進院子，就聽見傳來幾聲咳嗽。
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