第84章 搬家 紮根、生長
在把全部家當搬去清源縣前, 江梔三人決定先去縣城租房,等確認好落腳點,再統一搬過來。
前頭算賬的時候, 江梔已經有了決策, 她準備把鋪子開在巷子裡, 這塊兒租金最便宜,適合剛起步的他們, 但也不僅僅是因為這個原因。
她仔細考量過,清源縣吃食行當競爭激烈,他們剛進縣城就看到一家餛飩攤子, 如果自己也選擇開在城門口的話, 就得和這些小攤子搶客, 那裡臨近碼頭,針對的是來往客商還有一些像他們一樣剛從下轄鄉鎮過來的人, 後一部分人大多隻圖填飽肚子。
江梔的優勢在於口味豐富, 做法多樣,調味也更精細, 這些特色並不能打動這部分人群,反而在居民巷中, 她所擅長的東西才能有發揮的餘地。
縣裡的居民追求新鮮口味的調劑和日常飲食的清潔安心,這些她都能做到。
有了目標,江梔去向牙人打聽時也更節省時間,她尋的還是上次那個牙人, 畢竟之前也問了他不少問題,耽擱了他去服務其他客人。
那牙人先描述了幾個地方供她挑選,這姑娘一租就是鋪子和屋子一起,是樁大生意, 得更用心接待。
江梔把他說的幾處仔細比較,先選了幾個聽起來不錯的,讓他帶著去看看,方懷英和郭延護衛在江梔兩側,三個人跟在牙人後頭往巷子裡走。
若是把清源縣看作一整個大十字,四塊角落都有人居住,不再像東江鎮那樣只規劃在一起。
雖然主要想做常住居民的生意,但江梔也有點貪心,位置靠外頭點,還能攬下些過路的客源,因此剛剛選的幾處都是比較靠近中心點的。
清源縣河水蜿蜒,過路街道由一座座橋樑連結起來,他們先去了離得最近的一間店面。
牙人盡責地介紹:“這塊兒位置不錯,離橋近,客人一走過來就能瞧見咱們店鋪。”
江梔走在最前頭,先進了鋪子裡打量,這屋子位置確實不錯,但意外的空了挺久的樣子,傢俱上蓋著一層挺厚的塵灰。
她把這點指出來時,牙人撓撓頭,“上任租客鬧得不太愉快,鄰里比較難相處。”
江梔聞言出去瞧,旁邊的店鋪正巧走出來個人,凶神惡煞的,郭延往她前頭一站,也不做聲,只沈著臉。
江梔在心裡先給這處扣上二十分,她只想著做生意掙錢,真沒心思再去處理這些額外的糾紛,倒不如從開始就規避掉麻煩。
又讓牙人領著去了下一個地方,這間屋子下了橋還要走上許久,路上經過許多形形色色的店鋪,但裡頭都沒太多人,等江梔進去一瞧,這間裡頭裝修還不錯,桌椅都給留下了,打掃得也整潔。
牙人向她展示剩下的桌子,“你瞧瞧,這桌子都是用的好木頭,塗了清漆防蟲蛀又不怕進水,前頭那個老闆捨得用料,樣樣材料選的都用心。”
江梔沉默,給這處扣上十分,裝修再好也沒用,這兒客流量太少。
等到了下一處,不僅門口有東西擋著,裡面空間也小,大概只能擺的下三張桌子,這不太適合做吃食生意。
往之前選好的最後一處走,牙人也沒不耐煩,他一路都在認真觀察他們的神情,那領頭的丫頭明顯在比較思考,他看出這主顧必定會選一家。
江梔對這最後一處抱的希望最大,前頭介紹的時候牙人就把這兒吹上了天,等到了地方一看,確實空間敞亮,來往的人群也多。
但這處也是價格最貴的,牙人給報的四十貫,若是再加上租院子的錢……
租是能租,就是有點太極限了,還是得留點銀錢傍身才能有抗風險的能力。
江梔跟牙人說再考慮考慮,又往這條街的對面走,兩邊由一條不寬的河隔開,岸邊栽著些綠樹,風簌簌吹過,偶有幾片落葉飄下來。
江梔的眼神順著其中一葉的方向往遠處看,橋那邊也有間空著的鋪子,她領著牙人往那邊走。
好在這處的屋主也託眼前這牙人租售,才不至於跑個空。
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