*
“好香啊——”
舒玥一邊燒火,一邊嘶溜著口水。
舒鈺鼻子微微動了下,也聞到了外面飄進來的香味。
舒璟朝著灶房喊道:“大哥,烤雞好了嗎?”
舒鈺放下手中的鍋鏟走了出去,“應該好了,先拿出來看看。”
說著,他用火鉗把土窯開啟,然後拿出放在裡面的叫花雞。
黃泥殼已經被烤得乾裂,剛一晾涼,舒鈺就拿著火鉗上前一敲,“嘎達”一聲,硬邦邦的泥殼瞬間炸開,露出裡面包裹的荷葉。
“嘶溜~”
荷葉淡淡的清香和透著誘人香氣的蜂蜜甜膩膩的,很是饞人。
舒玥忍不住吞了吞口水,可憐巴巴的看著他,“大哥,熟了嗎?”
舒鈺吸吸鼻子,肯定道:“熟了!”
舒玥一臉期待的盯著荷葉包,“大哥,快開啟來看看。”
舒鈺將荷葉拿起來放在桌上,不緊不慢的一層層的開啟。
“大哥——”舒玥有些著急的盯著他的動作,心想這烤雞得有多好吃,怎麼聞起來這麼香?
舒璟也有些期待的看著桌上的荷葉,這做法真新奇,看起來很不錯的樣子。
終於,舒鈺將一層層的荷葉拆開,露出了裡面完整的叫花雞。
“我的天,怎麼這麼香!”
荷葉中間包裹著一隻油汪汪的,帶著蜂蜜的香甜的烤雞,那香味直往人鼻子裡鑽。
舒鈺拿起小刀輕輕劃過,片下一小塊雞肉放進嘴巴,嚐了嚐味道。
舒玥眼巴巴的看著他,“大哥,這肉好吃嗎?”
舒鈺點點頭,眼中閃過笑意,各取下一對翅膀遞給兩人。
“吃吧,小心燙。”
舒玥迫不及待的嚐了起來,吃下的瞬間她眼睛“唰”的一下就亮了。
“唔唔,好好吃!”
肉嫩鮮滑,汁水在嘴裡炸開的瞬間,舒玥覺得這是她這輩子吃過最好吃的東西。
舒璟點點頭,只顧得上吃雞翅,話都說不出來。
他沒想到這般看起來有些奇怪的做法,居然做出來的成品味道這麼好,雞皮被烤得很酥脆,咬開的時候還能聽到“咔嚓”一聲,蜂蜜的甜味恰到好處,荷葉的清香中和了雞肉油膩的口感。
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