《公府小婢【完結】》第10頁 而鎮國公府因為三皇子妃鬥不過高柳娘(2)

作者:春未綠·25天前

正思忖如何應付,沒想到大太太想的是另一件事情,她進門之後生了長女,過了些年才生下這個小兒子,視若珍寶,但是到底兒子大了,不能總在老太太那裡,得搬到外院了,可那樣急匆匆的去說,老太太肯定不同意。

不如先把院子收拾出來,和國公爺說一聲,到時候再讓老太太放人。

否則,老太太萬一用拖字訣,藉由院子說事,這可就不好了。

小程氏見大太太說的是為六少爺收拾屋子的事情,心裡暗自鬆了一口氣,忙拍著胸脯道:“太太放心,那太白院單獨的兩進,離您這兒也近,到時候六弟請安也便宜。”

大太太聽了也很歡喜。

就在小程氏忙活的時候,因有幾日鍾小姐、高小姐還有二小姐、五小姐、六少爺一起過來大太太這裡吃飯,茶房忙的緊,惜娘便主動去茶房幫忙。

她想人無論在哪裡,都得有自己獨特的優勢才對,她針線活雖然還可以,但天賦不高,頂多日後就是個中上的水平,但是錢嬤嬤教她烹茶的時候,她就發現自己似乎更擅長烹茶,所以主動到這裡幫忙。

別看這小小的烹茶,可是非常講究的,就說火候,水初沸時,像蟹泡眼似的,泡泡很小,這叫嫩火,泡綠茶、花茶最好,若是火候似魚眼連珠似的,就是中火了,泡鐵觀音就很好,自然,沸水不停地翻騰,便是老火,可以泡巖茶。

這些理論她在錢嬤嬤那裡學過,在茶房幫忙就格外留心。

“何三姐兒,你把陶甕裡的水拿來,今兒二太太要過來,那裡是我藏的春天的雨水。”茶房的小多兒道。

小多兒性情不討喜,愛使喚人,人還頗有些刻薄,但是她烹茶的手藝堪稱一絕,太太很喜歡她烹的茶。

惜娘應下,又用葫蘆瓢打了水來,見小多兒衝那雀舌芽的時候,只放三分滿,壺提的高高的,快速衝了下去。再有小姐們愛喝的木樨花茶,則是緩慢的繞著沖水。

倒完茶後,還要用專門的手巾抹去水漬,惜娘暗自點頭。

這小小的茶房,還有不少平日採摘的花,花茶則是茶葉和花三比一的比例就剛剛好。

“小多姐,我看那裡不是有大的茶盞子麼?怎麼都用這麼小的茶盞啊?”惜娘故作不解。

小多兒就道:“那茶杯太大了,你啜過幾口,裡面卻還剩餘茶,放一會兒就不是那個味道了。”

也因為惜娘幫她洗茶盞、茶瓶洗的多,平日不多問,也不愛出頭,甚至都不上前攬功,小多兒覺得她是個老實憨厚的人,故而多說幾句。

反正這樣的人,就是做的再多也不會搶自己的風頭。

甚至小多兒回去看她孃的時候,茶房裡惜娘都沒有往前,她才放心,但其實她一直在跟小多兒學,比方太太咳嗽的時候,惜娘見她用松子仁、胡桃肉,在開水裡浸泡去皮,各自用一兩,蜂蜜半兩,研磨碎了,再放蜂蜜調和,用開水沖服就是。【1】

惜娘故意道:“這也太費神了,有點麻煩,小多姐,你自個兒做吧。”

“這就麻煩了,你是沒見每次六少爺來,要吃茉莉湯呢?那才麻煩的緊。”小多兒搖頭。

惜娘故作不在意:“快別和我說了,說實話,你每次要我烹茶,我當時還記得,一回去,我就忘了個精光。”

說罷,故意在臺子上畫花樣子。

很快六少爺因為入冬著涼,要喝茉莉湯,小多兒就展示了一番,她先去國公府的暖房裡採了二三十朵茉莉花,又把一個碗裡放蜂蜜,在碗裡抹勻,不讓它滴蜜下來為好,再把蜜碗扣在茉莉花上,用花香薰蜜,這樣差不多蓋五六個時辰,再用開水衝碗裡的蜜,雖碗裡無花卻有花的清甜。【2】

除了小多兒這裡,惜娘找錦繡拿了些碎布,一點兒綿,做了護膝給錢嬤嬤去,也讓錢嬤嬤教她一些烹茶的法子。

“小多兒姐姐總有些防著我,還是跟您學,學的更好些。”惜娘道。

錢嬤嬤道:“小多兒指著那個吃飯呢,哪能都教給你,不過她這人也真是,十七八歲的人了,遲早要出去配人的,何不結個善緣?”

錢嬤嬤就覺得自己在結善緣,她看出惜娘好學,但不強出頭,是個有本事的人,上回她帶了孫兒進來,惜娘還教孫子讀書,錢嬤嬤就教了惜娘兩樣她的拿手絕活,一樣是青脆梅湯、一樣是解酒湯。

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