《穿書而來,只為護你走過這個年代》第181章 和餡(1)

作者:和鏡子有個約會·4小時前

於大海夾了塊雞肉放進嘴裡,嘟囔著說:“我嫂子做飯就是好吃啊,這是事實!我這幾天經常在想,你們說這是不是緣分啊。我到新兵連,愛國是我的班長,奇了怪了,別人我誰都不服,哎,我就服他,就愛跟他在一起,就覺得無比的親切,愛國也確實能力出眾,我真的佩服他。當得知他的情況後就莫名的心疼他,就回家帶好吃的和他一起吃,我媽做飯的手藝我真的是不敢恭維,也就帶點點心奶粉啥的給愛國補補營養,更何況他還救過我的命,這一來二去的我們也就成了過命的兄弟!他和我嫂子戀愛的整個過程我可是看到過的,也跟著他去我嫂子孃家蹭了很多飯,結婚了我還是他伴郎!沒成想有一天得知他居然是我的親哥哥,雖然我們熟的不能再熟,可是心裡還是難受。我們相識共事快十年,他居然是我的親哥!”

說到這裡,他用手擦去不知何時流下來的眼淚。

吳愛國紅著眼眶夾了塊紅燒肉放到於大海面前的吃碟裡,然後用胳膊肘懟了懟他。

“別煽情了啊,快吃飯吧,我跟你嫂子商量一下,以後再來蹭飯就不要你的伙食費了。”

還不等於大海說話,於副軍長立刻說道:“那可不行,他不僅要繼續掏伙食費,還得多掏,你媳婦做那麼多的飯菜也不容易,現在她還沒有孩子,如果將來有孩子,頂著個大肚子做飯那會更累。總之一句話,絕不能讓你媳婦受太多累,她太瘦了,得讓她好好養著身體!”

蘇大強和蘇衛國、蘇衛民聽到這裡無比感激的看著於副軍長,雖然他們知道蘇丹紅是個有主見的人,但是聽到婆家人這麼在意她還是非常感動。

蘇大強笑著端起酒杯對於副軍長說道:“親家,孩子們的事讓他們自己決定,咱老哥四個走一口吧。”

村長叔、瞎子叔還有於副軍長都笑著端起酒杯。

“好,咱老哥四個走一口。”

吳愛國端起酒杯對劉幹事和蘇衛國說道:“小叔,大哥,我二哥還有大海還得開車,再說我二哥酒量不行,咱們仨也走一口吧。”

劉幹事和蘇衛國端起酒杯笑著喝了一口。

蘇衛國放下酒杯夾了塊肘子肉放進嘴裡。

“好久沒吃到我老妹做的菜了,廚藝真的是越來越好了。”

女人們吃飯快,半個多小時就吃飽了。

蘇丹紅和張秀芹、於秀珍把剩菜添到堂屋的盤子裡後把空盤子碗筷都端到廚房。

大鍋裡,蘇丹紅添了一鍋的水,此刻正冒著熱氣。

張秀芹挽起袖子刷碗,蘇丹紅和於秀珍把飯桌收拾乾淨,再把炕桌拿走,讓三個孩子睡午覺,吳彩霞三人靠著牆和炕櫃聊天。

蘇丹紅端著盆去倉房,藉著掩護去空間裡把肉餡、白菜餡還有和好的麵糰拿了出來。

往肉餡里加入醬油、五香粉、兩個雞蛋,少量加入泡好的蔥姜水,於秀珍看她費勁攪拌就替她攪肉餡,直到把肉餡攪拌的彈勁十足就放到一邊。

白菜餡里加入鹽,撒出水分投洗兩遍,張秀芹擠出水分放到盆裡備用。

麵糰用包點心紙一塊一塊的包裹著,醒發的非常好。

蘇丹紅把韭菜切碎放到盆裡,再倒了點椒油,攪拌均勻,這樣可以防止韭菜出水。

蘇丹紅把白菜餡和韭菜全部倒進肉餡裡,放點鹽再倒入椒油。

張秀芹洗乾淨手就用手和餡。

吳愛國和於大海、蘇衛國幾人端著盤子、碗筷來到廚房的時候,張秀芹已經和好了餡,蘇丹紅把沒動的菜倒進小盆裡收著,於秀珍就負責刷盆。

吳愛國把盤子放到鍋臺上後拿了個盆和一條抹布就去堂屋收拾垃圾。

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