吳愛國和於大海聽到這裡都一臉震驚的看著蘇丹紅。
然後吳愛國看了眼於大海。
於大海把嘴裡的飯菜嚥到肚子裡後說道:“海魚我們也做過，可是總覺得味道差點，很多戰士都不愛吃，造成很大的浪費，所以只好把海魚曬乾上鍋蒸，但是涼了後格外腥，戰士們更不愛吃了，有新鮮鱸魚的時候做清蒸還算湊合。淡水魚也做過，就沒有好吃過，後來乾脆就不做了，頂多熬點魚湯。咱們團部西邊跟附近村子接壤處還真有一個大水庫，那裡邊有的是魚，可是沒看有人捕過。”
蘇丹紅回想一下她在蘇家待的時候，供銷社賣過海魚還真沒看賣過淡水魚。
一想到醬燜鯉魚、醬燜三道鱗、鯽魚燉豆腐、烤魚、水煮魚，蘇丹紅的口水不由得就流了下來！
暴殄天物啊，真是守著金飯碗要飯吃！白瞎了！
吳愛國看出了蘇丹紅的心思，於是輕聲問道:“小紅，你會做嗎，要不你做給我倆嚐嚐，好吃的話我帶你去部隊教炊事班做，那樣，戰士們以後的伙食也能豐富一些！”
蘇丹紅嚥了下口水點了點頭。
“你們做的海鮮不管是燉還是蒸之所以不好吃那就是油和調料放太少，放不對。你們只要能給我弄來淡水魚，我就能給你們做出幾道菜，保管讓你們吃了還想吃！”
啪！
於大海一拍桌子。
“嫂子，我回去就帶會捕魚的戰士去水庫捕魚，然後給你送來。嫂子，你晚上就能做嗎？”
說完嬉皮笑臉的看著蘇丹紅。
“只要你能弄來淡水魚，我就能做的出！”
蘇丹紅非常自信的看著他。
於大海又拍了下桌子。
“就這麼定了，我回去就安排！多捕一些魚放水裡養著，如果今天晚上吃好了，嫂子，那就麻煩你明天去部隊教炊事班們做，那樣，戰士們以後可就有口福了！還需要什麼食材你跟我說，我派人準備。”
蘇丹紅想了想現在的蔬菜，她打算今晚做道烤魚。洋蔥、大白菜、豆腐皮、黃豆芽、土豆片、木耳做配菜就行，沒有青紅辣椒小米辣那就用幹辣椒和麻椒花椒粒，只要夠麻夠辣就行絕對下飯，這時候這個地區還沒有火鍋底料，有啥調味料就用啥吧，那也肯定比他們以前做的好吃。
想到這裡她起身開啟小櫃抽屜，從裡面拿出一本信紙和一支鋼筆遞給於大海。
“我說你記，我打算今晚用草魚做烤魚，用洋蔥、大白菜、黃豆芽、豆腐皮、土豆片、木耳做輔菜，如果有新鮮的青紅小米辣就最好，沒有就準備幹辣椒、麻椒和花椒、蔥姜、郫縣豆瓣醬、啤酒、料酒或者花雕酒，主食配餅子米飯饅頭啥的都行，今晚我貼一鍋餅子，你倆試吃一下。”
聽到這裡，吳愛國和於大海都不由得嚥了下口水，他倆互看一眼後迅速開始大口吃飯。
蘇丹紅頓時感到哭笑不得。
兩人快速吃完飯，剛想把碗筷端到廚房就被蘇丹紅給制止了。
“不用你倆收拾，趕快帶人去捕魚吧，我自己慢慢收拾。看你倆剛才那表情恨不得現在就能吃上，記住拿來家的最好是三斤左右就行，太大了就得切段切塊，你們部隊留著做吧，還有得多準備一些深一點長方形的大托盤，沒有的話就用圓托盤吧，畢竟部隊跟咱家的條件不一樣。烤魚用草魚，如果鯉魚多我還可以教你們做醬燜鯉魚，鯽魚那就燉豆腐，你們去捕吧，記住不管捕些什麼魚往家裡別拿太大的就行！”
於大海看著這些配菜和佐料不由得又咽了一下口水，心想:就這些佐料別說燉魚了，燉鞋底子都好吃！難怪以前怎麼做都不好吃，炊事班哪捨得用這麼多的佐料和油！
