那池子裡調的是鹽水,菜就在裡頭浸著。
旁邊幾個老練的工人正在大槽子前調醬料。
收來的辣椒、糯米粥、各色水果、蔥薑蒜,還有蝦米魚露之類,一股腦兒熬成濃醬,倒進水泥池裡。
幾個人用手搖著木耙慢慢攪勻,醬就漸漸稠了,香氣也漫開來——連火都不用加,省了不少工夫。
第一天開工,辣白菜場子飄出的鹹香味就傳得老遠。
村口站著的幾個鄉親都聞見了。
“李建設是真能幹……可惜前些天打聽,人家已經娶了媳婦了。”
“要不還真想把我閨女說給他。
這頭腦,往後肯定發達。”
“啊?你都問過了?動作真快。”
“那可不,早打聽好了。
他要是沒成家,還能留到現在?”
看熱鬧的村民聚在門口張望,你一句我一句,說的都是李建設的事。
今天來應聘的人不少,可都沒選上。
大家都覺著李建設這廠子肯定是塊寶地,進去就能掙錢。
誰不想多攢幾個錢呢?整天在地裡忙活,收成也就那樣;能多一份進項,日子總歸寬裕些。
於是個個眼巴巴望著,盼他生意越做越旺,將來也許自己也能進去做活。
醬料沒多久就熬好了。
工人雖然不多,活兒也確實不重。
剛上工,大家還沒明確分工,誰手頭空了就幫一把:切完白菜的順手把菜倒進池子;摘完葉子的也湊過去幫著下醬。
沒人計較,反倒覺得這雖然是僱來的活兒,卻也跟自家的事差不多——賣的白菜是咱地裡長的,用的辣椒是咱園裡摘的,生意好了,往後不就能多收點?自家的東西能換成錢,總是好事。
眼見著一批批飽滿的辣白菜裝壇發酵,大夥兒臉上都帶著笑。
這年頭的人實在,沒那麼多彎彎繞。
你給他們一點信任、一點盼頭,他們就踏踏實實給你幹好。
李建設心裡也高興。
他沒想到這事能這麼順。
原本還擔心鄉親們不好相處——在四合院待久了,總覺得人難纏,心裡留著戒備也正常。
他仔細看了看大家做出來的半成品。
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