第39章 第 39 章 邊春蔥油麵
時惜嫌昨天熬的蔥油不夠香, 今日到荒園，拔了逢川種的邊春蔥。
逢川說，這些蔥本來是邊春山上的野生靈蔥, 經過多年培育, 再加上環境的變化, 變成了現在這樣。靈氣含量低，香氣濃郁, 但沒有雜質，生吃都沒有問題。
曾經來問他討要靈植的妖精們，都很喜歡從他這裡薅一把蔥回去。那些靈植都被浪費了，唯有邊春蔥沒有被辜負。
邊春山是《山海經》記載的一座靈山，隨著靈氣衰微，留下來的，也只有這一片由逢川親手栽種的蔥了。
邊春蔥洗淨, 切段, 蔥白與蔥綠分開。
這些蔥的蔥頭長得白玉可愛，小火慢炸, 在油沸騰的滋滋聲中，蔥白變得金黃焦脆，蔥油的香味飄得滿屋都是。
“好香。”阿桃動動鼻頭, 忍不住看向時惜, “香味裡面好像也有靈氣, 順著呼吸系統, 流進我的胸腔裡了。”
溫霄在處理鱸魚, 頭也不抬地說：“以前的妖精，是不是隻用呼吸就能提升修為。”
時惜用漏勺撈出蔥白，瀝乾備用, 再加入蔥綠：“那你要問逢川。”
蔥綠在熱油裡收縮，顏色漸深，香味變得更加有層次。
“沒這麼容易。”逢川給壓薄的面片拍上玉米澱粉，切成細麵條，“但是這個問題，我好像每過幾百年就會聽到一次。”
阿桃倒吸一口氣：“你活了這麼久嗎？你看著比我們副局長年輕多了！”
溫霄看向阿桃：“……”
“不好意思，忘記那是你爹了。”阿桃訕笑一聲，扭過頭，繼續切南瓜。
時惜撈出因為脫水而變得酥脆的蔥綠，熄火：“所以，為什麼副局長會禿頭呢？溫霄，你知道內情嗎？”
溫霄：“上次渡劫的時候劈頭上了，一直沒養好。”
阿桃笑得肩膀都在抖：“我的道德和我的笑點在打架。”
時惜在小黑板上寫上今日新菜：
邊春蔥油麵
青花椒鱸魚片
椰香南瓜煲
慶月街的宮粉紫荊，開得特別好，枝椏又低，特別適合觀賞，就連落在地上的花瓣，都浼得讓人心顫。
昨日來吃飯的顧客發照片在網上，好幾個貼子都火了。今天又是週末，很早就有人拖家帶口過來賞花了。
蔥油的香味飄了一條街，門還沒開，門口就有人排隊了。
有人提醒他們看門口的限號公告，排隊的人才散開。
時惜出來擺小黑板，有個阿姨問她：“姑娘，你們店這蔥油是怎麼熬的啊？這個味道太好聞了，蔥油香居然聞著沁人心脾，這太稀罕了。”
時惜笑了笑：“就是普通做法，主要是蔥好。”
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