第50章 第 50 章 青椒牛肉三
重明鳥也是夜貓子, 作息日夜顛倒。老李給他發訊息，等到傍晚才收到回覆。
老李和重明鳥商量，晚上九點在重明鳥家見面。
一到飯點, 小飯館就會很忙碌, 老李打算留下來幫忙。順便蹭一下宵夜。
這是非常明智的選擇——小飯館打烊後, 老李對著一大碗牛肉滑蛋飯流口水，心裡如是想。
老李在廚房看了時惜做這道菜的過程, 牛裡脊肉切成薄片，醃製後煎炒到變色，再倒入蔥花雞蛋液一起煎，在鍋裡就像一塊顏色明豔的披薩。
時惜用的是無菌蛋，煎到半凝固狀態就出鍋了，直接蓋在粒粒分明的米飯上。
老李當時就被香哭了。
時惜生怕他們吃不飽似的，還做了薄荷脆皮雞。一整塊的去骨雞腿肉, 醃製的時候放了薄荷葉碎、海鹽和菌菇汁, 風味就已經出來了，老李一看就知道, 這玩意兒巨好吃！
雞排煎得兩面酥脆金黃，切塊的時候，能聽到外皮喀嚓喀嚓的脆響, 淋上特製的甜辣醬汁, 空氣裡都是薄荷香混合青檸的味道……
老李感覺自己在熱帶度假。
在老李看來, 做肉的最高境界, 就是沒有腥味, 吃起來嫩。要是做成油炸，那外酥裡嫩四個字，永遠有殺傷力。
這道薄荷脆皮雞殺瘋了。
老李吃完一碗牛肉滑蛋飯, 又清空了一盤脆皮雞，不過十來分鐘，腦子裡把工作室關掉來小飯館打工的念頭轉了幾轉。
飯後還有今天做的甜品。
一口龍井白玉卷下肚，老李說：“我不能再來這裡了，再來我就要轉行了。”
時惜：“說什麼傻話，你明天還要給我把重明鳥帶來。”
老李：“。”
時惜：“但是轉行可以考慮一下。”
老李：“。”
小魚把一塊龍井白玉卷塞進嘴裡，嚼嚼嚼：“不行的。師父來打工的話，會把所有食材都削成斗拱的模樣。”
時惜：“那還是算了。”
老李：“放棄得太快了吧！”
飯後，時惜把打包好的甜品交給老李。
老李突然心虛：“我們剛才吃太多了，留給重明的會不會太少了？”
時惜：“這樣正好，這算是定金。”
吊一下重明鳥的胃口，想吃爽就過來幫忙。
小魚的手機響起金錢落袋的提示音，他拿出手機一看，嗷嗷地叫喚：“師父，時惜給我們打錢了！啊啊啊我們的假期變成兼職日了！”
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