第98章
年後，一家糖水鋪的小籠包正式上線。
曲悠悠五點半就到店裡。皮凍在前一天夜裡熬好，蟹是在當天早上現拆，都板街那家六點開門，她排第一個。
九點開門，第一籠賣給了隔壁店的陳伯。
陳伯是香港人，在這條街上住了四十年，看著選單上新添的那一行看了很久，一臉懷疑：“糖水鋪賣小籠包啊？”
“試試嘛陳伯~”
“…好啦好啦。”
他坐下，很客氣地夾起一個，很客氣地咬開一個小口。
然後就不說話了。
一整籠悶頭吃完，他抹抹嘴，站起來：“再來一籠！”
十點半，進來一位五十來歲的女士，上海人，會計師，點了一籠。中午，四個留學生來了一籠。下午，一對ABC情侶來了一籠…
才是第一天，曲悠悠沒什麼自信，沒備太多料。三點四十，最後一籠出籠。裴山葉把“小籠包今日售罄”的牌子掛出去，回頭看她：“明天多備些。”
“多一半夠嗎。”
“不一定。”她指了指日曆，“廣告我可是各處打出去了哈，Facebook和小地瓜上已經有不少人在問了，接下來說不定會有不少預訂單呢。”
曲悠悠翻了翻。有訂兩籠的，有訂三籠的…還有有一條私信寫著“五籠，要蒸好的，明天五點半來拿”。
曲大廚小籠包，意外地受歡迎嘛。曲悠悠換下廚師服，洗手洗臉，望著鏡子裡自己溼潤明亮的眼，突然覺得有些得意。
她這二十來年的人生，也沒做過什麼正經工作。
超市理貨，時薪二十塊五。留念的實習生，替她媽跑質檢。清倉那兩個月的直播，站在臨時搭的棚裡喊“三、二、一，上鍊接”。然後就是現在，在後廚包小籠包。
在這個年月要向別人或是外頭的HR數她這幾樣，大概要覺得丟人。還要被嫌棄，說你不垂直，說你在肯德基炸過薯條的經歷怎麼能拿到麥當勞炸雞翅呢？
可她懂食品工程，知道什麼叫水分活度、美拉德反應，知道為什麼皮凍放兩天會析水。她也真的會做菜。她還在鏡頭前站過幾個月，知道怎麼讓一群陌生人願意聽她講一件食物到底美味在哪裡。
而正是這些看似沒有主線的人生經歷，零零碎碎，五光十色地拼拼湊湊出了她這個人啊。百分之百死亡率的人生，她做什麼都是正確的。
只是從前，她好像一直是為了別人的期待而工作的。為學校做，為公司做，為她媽媽做。
曲悠悠掏出手機，把幾個社交平臺的賬號挨個開啟。在每一個平臺上釋出了自己的開業動態：“舊金山都板街，一家糖水鋪。曲大廚小籠包正式開賣。很高興再見！”
配圖是她今早拍的蒸箱掀開的那一瞬間，白汽把畫面隱約掉了一半，吹彈可破的小籠包們可可愛愛地趴著呢。
發完她給南海見打了個電話。
那邊正是國內的凌晨，接得倒快。
“你還活著吶。”
“活得好著呢。”
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![請問這是正經補習嗎[古穿今] 封面](https://imgs.10sto.com/images/E2G/BNutz/BNutzs.jpg)
