一行人一邊往外走,一邊聽杜衡羽平靜地解釋道:“我大梁朝人才濟濟,話不能說滿,俞兄,咱們今晚只能算小聚,可不能說是慶祝,要不然回去,祖父該罰我了。”
幾人乘了兩輛馬車,騎了三匹馬,進城直奔九霄樓。
九霄樓平常的時候就是一座難求,如今考完之後更是人山人海,一樓大廳坐滿了人,還有人寧願等著也得嚐嚐九霄樓的特色。
他們一行人一進來,就被引到三樓最僻靜的雅間。
打球打了一下午,大家都是又累又渴,夥計提來一壺茶水,大家先喝了個水飽解渴,才重新上了雲霧茶細品。
殷清瑤嚐了一口,雲霧茶滋味淳厚甘甜,茶湯清澈明亮。
雲霧茶有六絕,即條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久,淳厚味甘。現在的雲霧茶還是野生的茶樹,當地村民採摘之後零散賣給路過的行商,所以產量不高,極為難得。
“好茶!”邵毓寧讚了一聲。
杜衡羽笑道:“跟忠勇侯府的茶相比,我這是班門弄斧了。”
別看邵毓寧平常大大咧咧,但是該細緻的時候也很細心。雲霧茶他們家的茶樓裡就沒有,所以他才拿出來待客。邵毓寧心裡也清楚。
“我們家白茶紅茶居多,但那些茶也就是喝著解渴消遣,哪像雲霧茶這種極品,需要細細的品。”
市面上的茶葉種類繁多,但是能稱得上極品的不多。
杜衡羽抿唇笑笑,不去謙虛奉承,客氣的話恰到好處就行。大家專心品茶。
不一會兒,夥計就提著食盒上來,從食盒裡拿出幾隻白玉杯和兩壺酒。
看見白玉杯,殷清瑤挑眉。葡萄美酒夜光杯,酒壺裡面裝的,不會是……
“先嚐嘗這壺香檳,是新出的葡萄汽酒,口感很獨特。”
這個酒……殷清瑤忍不住扶額,去年秋才剛釀製成的天然葡萄汽酒,她就隨便說了一句,就把香檳的名頭打到京城來了!
貼著酒杯給每人倒了一杯,玫瑰紅的酒液散發著果酒的清甜味道。
殷清瑤含了一口就判斷出了是哪一批,這一批的含糖量不算很高,口感細膩綿密,略甜,適合飯前開胃。
“怎麼有股蜂蜜和桂皮的香味兒?”
“還有小螞蟻在舌頭上鑽的感覺!”
大家都是第一次嘗試,新奇得不得了,杜衡羽觀察著大家的神色,見所有人都驚訝,只有殷清瑤淡定地含了一口,又晃晃酒杯,高貴優雅地欣賞著酒液中的氣泡。心中不免詫異。
“香檳酒在釀製的時候容易發生爆炸,所以產量低,大部分香檳酒都是淡黃色的酒液,這種玫紅色的酒是在釀製的過程中,加入了浸泡出顏色的葡萄汁,更為難得。”
這些都是殷清瑤當時寫信跟梁懷玉說的,其實也不難,主要是為了抬高價格,提升葡萄酒的層次和檔次。
不過有氣的酒儲存和運輸確實麻煩,而且是剛上市,所以大家都沒聽過,也沒見過。
大家越是稀奇,就越顯得殷清瑤不一樣。杜衡羽的眼神往她這邊瞥了好幾眼,見她除了品酒,就是禮貌地聽他介紹。她坐得很端正,態度也很謙虛,但就是……感覺怪怪的。
邵毓寧湊過來,貼著她的耳朵問道:“清瑤,你知不知道這種酒?”
殷清瑤回她一個知道的眼神,邵毓寧突然興奮地捂住嘴笑,也衝她挑挑眉毛。
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