當晚，穗兒拉著晚禾說了好一會兒體己話，直到她弟弟來尋人，才依依不捨地走了。
這也使得晚禾次日又晚起了半柱香。
她麻利地把陸照野要吃的粥熬好，又煮了姜棗茶。
接著才開始揉麵團，從裡面揪出一坨放了野蔥。
昨晚穗兒吃的時候餅子已經涼了，口感不大好。
兩人商量了會兒，晚禾還是決定用發好的麵糰來炸，這樣餅子更易定型，口感也更蓬鬆暄軟。
做好的麵糰照例刷上一層薄油，用洗淨的稻草隔開，一層層碼在揹簍裡。
唯獨摻了野蔥的麵糰，晚禾直接起鍋燒油，先炸了出來。
她的推車上沒有鐵鍋，若到攤位上現炸，不僅得帶上油罐，爐子也只有一口，炸了餅子便沒法同時烙餅。
索性先在家裡炸好，到鎮上若是涼了再放到爐子邊烘一下就成。
菜籽油在鐵鍋中翻滾，晚禾揪出一個劑子，捏成巴掌大小的圓餅後貼著鍋邊滑了下去。
圓餅在油鍋裡迅速膨脹，鼓起一個圓鼓鼓的大包，瞧著金燦燦的，瞧著跟大金元寶似的。
晚禾拿起筷子不停翻動著，待個個外皮酥脆，才用笊籬撈起瀝油。
炸好的野蔥餅用油紙仔細包好，放到了麵糰最上面。
做好這些，她才開始炒醬。
因著昨晚春梅說想要點辣醬，晚禾今日就多炒了一點。
剛把炒好的辣醬盛進瓦罐，院門就被敲響了。
聽聲音，是春梅。
晚禾走過去開門，春梅一見她就笑出一口白牙：“晚禾姐！我來買辣醬啦！”
“帶碗了嗎？”
“帶了帶了！”春梅忙把手裡一隻粗陶碗遞過來，眼睛亮晶晶的。
“正好出鍋，還燙著。”晚禾側身讓她進來，領著她往灶房走。
看到瓦罐裡紅彤彤的辣醬，春梅不爭氣地嚥了咽口水。
“好香！比昨兒聞著還香！”
晚禾笑著，用木勺給她舀了滿滿一碗，辣油幾乎要溢位來：“這碗夠吃兩天了，煮麵、蘸餅子都行。”
“好好好！”春梅忙不迭點頭，騰出一隻手往懷裡摸銅板，“晚禾姐，這一碗多少錢？”
“給兩文就成。”晚禾笑道，“多出來的，算我送你嚐嚐。”
“那怎麼行！”春梅急了，硬是數出五文錢塞到晚禾手裡，“該多少是多少，晚禾姐你做這個也費料呢！”
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