等到高湯熬好,楚沅讓人把備好的兩口鍋擺進暖廳。她買了兩種底料,一個牛油麻辣的,一個番茄口味的。
屋外秋雨綿綿,涼意浸透街巷。屋內燃著炭盆,再架上兩口冒著熱氣的鍋子,暖意翻湧,驅散了滿屋潮氣。
大秦食材種類有限,但都是江竹當日採買的鮮貨。楚沅處理擺盤,放了滿滿一桌。肥瘦相間的鮮羊肉、緊實嫩滑的土雞塊、爽脆蓮藕、山野菌菇、時令青菜,樣樣水靈新鮮。
其餘的食材,例如貢菜、火鍋丸子等是楚沅從系統商城兌換所得,反正今天來的人大都知道她有系統,無需隱瞞。
除此之外,桌上還有一盤手工魚丸,是她特意給嬴政準備的。取用新鮮魚肉,反覆摔打上勁,純手工搓制,無刺無腥,口感絕佳。楚沅把這盤魚丸擺在嬴政身前。
楚府下人人數也不少,但鐵鍋數量有限。楚沅便讓下人用陶釜另開一桌,給他們上秦本土的菜,眾人沒有半點不滿,反倒感念楚沅寬厚體恤,留幾個僕人在裡間伺候貴人,其他人去廚房吃飯。
屋內眾人依次落座,盯著桌上新奇的食材和飲品,一時沒人動筷。
楚沅調好一碗麻醬蘸料,遞到嬴政面前,開口說道:“陛下,我之前培育了一種新的調味菜,名叫香菜,不知您能不能吃得慣?”
她指著盤子裡翠綠的香菜葉,嬴政夾起嚐了幾口,味道很合心意,淡淡點頭:“尚可。”
“我就說很香吧,陛下也愛吃,也就我阿兄覺得味道怪,一口都不碰。”楚沅說道。
一旁無辜躺槍的楚淮默默無言,懶得跟自家妹妹爭辯。
見眾人依舊拘謹不動,坐在主位的嬴政笑著抬手示意:“此處不是朝堂,無需恪守禮制,放開吃喝便可。”
楚沅也搭話解圍:“我忙活一下午才備好這些吃食,可別浪費了。紅湯辛辣驅寒,番茄湯清淡開胃。食材燙熟之後裹上麻醬,超級香。大家按照自己的口味隨便涮,不用拘謹。”
她演示了一遍吃法,眾人紛紛動筷,食材入嘴,所有人都眼前一亮。從未嘗過的香辣滋味衝擊著味蕾,之前吃過的山珍海味都變得平平無奇。
“陛下,這魚丸是我親手做的,可鮮了,您試試。”楚沅拿起公筷,把煮好浮起的魚丸夾進嬴政碗中。
嬴政垂眸看向碗裡圓潤雪白的魚丸,眼底滿是期待。
入口之後,鮮嫩彈牙,滿口清甜,沒有半點魚腥味。他素來愛吃魚,卻從未吃過這般口感的吃食,忍不住出聲誇讚:“滋味絕佳。”
“陛下愛吃就好,我稍後整理一份方子送去御膳房,以後宮裡也能常做。”楚沅順勢說道。
席間眾人邊吃邊社交,只有蒙恬全程埋頭乾飯。他葷素不忌,羊肉片、火鍋丸子、各類野菜輪番下鍋,煮熟就大口開吃。辣得額頭冒汗,卻越吃越上癮,再喝幾口那種冒著氣泡的果汁,痛快極了。
屋內熱氣翻湧,紅湯咕嘟冒泡,鮮香肆意瀰漫,各類食材的滋味交織在一起,勾人食慾。
嬴政一邊品酒涮菜,一邊看著眼前熱鬧鬆弛的畫面,心底舒暢。朝堂之上處處都是規矩禮制,人人拘謹肅穆,這般煙火氣十足的聚餐氛圍,哪怕是和至親家人相處,他也從未體驗過。
杯中白酒澄澈透亮,沒有尋常酒水的渾濁雜質,度數不低,醇香綿長。嬴政估計這也是楚沅從商城兌換的。
一頓火鍋吃得眾人酣暢淋漓,滿屋暖意融融,盡興而歸。
宴席散場,蒙恬一臉戀戀不捨,開口道:“阿沅,以後再有這種好事,記得喊上我。”
“放心,蒙大哥,絕對少不了你。”楚沅笑著應下。
楚沅暗自腹誹,蒙恬是真吃美了,連矜持都拋之腦後。不過看他大口乾飯的模樣,也挺讓人有食慾的。
送走眾人,楚沅摸著圓滾滾的肚子小聲嘟囔:“今天吃太多了,明天怕是要胖兩斤。”
楚淮聽得無奈,沒好氣開口:“壯實一點才健康,整日糾結胖瘦幹什麼。”
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