“我不無聊,我倒要看看,你這個大戶人家的廚娘,究竟能做出什麼別樣的雞湯來。”
“……”
夏香閉了嘴,也沒有再勸人出去了。
旁觀下也好,若是能讓大姑姐增進下手藝,也是功德一件的事。
一刻鐘後
夏香用筷子,將焯好水的雞塊,夾了出來,又將鍋裡的水,全都舀到了一個盆裡。
“阿姐,這些水,勞煩您去倒了。”
夏香在等鍋干時,隨口使喚起了大姑姐。
張翠花厲聲道:“什麼?倒什麼,裡面還有肉沫呢,你就讓倒了?”
“那些都是焯肉的水,腥得很,留著也沒用。”
夏香在說這話時,正巧鍋幹了,她便挖了一小勺豬油,加進了鍋裡,油熱後,又加入蔥薑蒜爆香,香味一下子就飄起來了。
張翠花看了看含著肉沫的焯肉水,又瞥了一眼鍋中,那不要錢似的放佐料,心疼只在一瞬間。
“你……你,敗家的女人,那油就不能少放點?!”
“已經放得很少了。”
夏香只覺自己委屈得很,那油本來就沒多少,她挖了半天,也就挖出了那麼一點點,已經放得很少了。
張翠花捂著胸口,不停得給自己洗腦,她是花十一兩買進門的,打死就虧了,打死就虧了……
夏香沒空再說話,蔥薑蒜爆香後,她將焯完水的雞塊,放進了鍋裡,來回翻炒,期間加了點鹽,又加了點米酒,待炒至兩面金黃後,才從另一口鍋裡,舀了好幾瓢熱水,沒過雞塊。
“多加點水,咱們也能多喝兩碗。”張翠花又開始“傳授”她的做飯經驗。
夏香沒聽她的,只按著自己的經驗,加入了適量的熱水,等它慢慢燉煮。
這時,一道聲音在夏香的耳邊響起:
“好香啊,子舒現在就想吃。”
也不知何時,張平站到了夏香的身後,兩人捱得極近。
夏香嚇了一跳,整個人向前撲倒,差點就要一頭栽進鍋裡。
幸好張平這個傻子,為了鍋裡的雞湯,一把摟住了她的腰,將她拉了起來。
“你要站好,不要弄髒了子舒的雞湯!”
“你……你什麼時候來的?”
夏香驚魂未定,也因為傻子的一拉,慣性使她“摔”到了他的懷裡。
張翠花看了過去,瞳孔瞬間瞪大,“你,你們……,你個不要臉的女人,趕緊從我三弟的懷裡出來!”
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