所幸，夏香的眼光不錯，聘來的夥計和婦人，幹活還算賣力，也沒有什麼歪心思，跟他們共事，也還算融洽。
這麼一共事，不知不覺，時間也過得飛快，轉眼便來到了年末，從夏天共事到冬天，每個人身上的衣服，也換上了加棉的襖子。
在此期間，因為飯館的生意太過不錯，夏香也攢到了在鎮上買宅子的錢。
如今他們一家，在上個月，就從鄉下的村裡，搬到了鎮上剛買的兩進的宅子裡。
對，沒錯，開飯館就是這麼掙錢，不到半年時間，就讓他們全款買下了鎮上閒置的大宅子，遭了不少人的妒忌。
期間倒是也有鬧事的，想來他們飯館鬧事，卻都迫於來客樓徐家的庇護，外加張平在秋闈中奪得頭籌，考上了解元，不敢再鬧事。
…………
這一日，天上飄起了小雪，冷風呼呼得吹，飯館的生意，難得降到了沒有食客再光顧。
“夏娘子，這麼冷的天，要不咱們還是關上門吧，想來今兒，不會再有食客了。”
後廚幫忙的王嬸，走了出來，對著櫃檯後，還算對賬的夏香，這般說道。
夏香聽到她的話，扒拉算盤的手一頓，抬頭道：“王嬸，誰說咱們今兒個，不會再有食客光顧的？”
王嬸躊躇道：“可……今兒下了雪，天又這麼冷，就算有食客光顧，那飯菜剛上桌就冷了，哪有食客想吃冷飯啊。”
夏香贊同道：“確實，確實沒有食客想吃冷飯，但要是我給他們提供熱乎乎的飯，不就能讓他們都來吃了？”
王嬸面露不解。
夏香笑道：“我前段時間，定做了一批鍋具，要是我猜得不錯，現在這時候，張二哥已經帶著夥計，拿到了它們。
王嬸，你快去備菜備肉吧，之前買的那些炭，你讓趙嬸去柴房裡拿出來，待會兒有大用呢。”
王嬸好奇道：“什麼大用啊？”
夏香打了個啞迷，賣關子道：“待會兒你就知道了。”
話罷，夏香又朝廚房喊道：“大丫，你現在回家一趟，去喊你外婆他們，過來飯館吃鍋子。”
不多時，在廚房幫忙的大丫，跑了出來，問了句：“喊外婆他們？所有人都喊過來嗎？”
夏香回道：“是的，都喊過來，今兒沒食客在，咱們一家也聚一聚，吃頓熱乎乎的火鍋。”
“火鍋？”
“對，就是火鍋，你趕緊回家去喊人，速去速回。”
“……好！”
大丫雖然還是沒明白，火鍋是個什麼東西，但她還是聽話地跑出了飯館，往鎮上的家跑去了。
王嬸聽完她們倆的對話，善解人意道：“夏娘子，你們一家要吃家宴啊？那我們這些夥計忙完，就回家了，今兒的工錢，您給我們算半天的就好。”
夏香卻說：“回什麼家啊，你們來都來了，也在這兒吃了再走唄，我做的火鍋，也是需要試吃的食客的。
你們留這兒，還能充當下食客，幫忙提點改進的意見，你放心，給你們免費，也算是對你們幫工的犒勞。”
