幾人見來的是東家娘子的女兒,都笑著與她說話。王三娘子剛成親,不過十七歲,盧二孃與劉西娘皆是十六。趙念雖才十西,到底心思老成些,與幾人有說有笑,毫不拘束。三人見她說話風趣,性子又爽朗,當即便要邀她去茶樓聽話本子,說那半展堂正講到一齣好戲,痴男怨女、俠骨柔腸,今日便要見個分曉。趙念只推說食鋪裡還有事要幫忙,便約了改日再去。
趙容聽著趙念說這些,手底下麻利地歸置著櫃檯上的外送盒,嘴上也沒閒著,壓著嗓子跟她唸叨:“咱這食鋪忒忙了,真得定個休息日,不能天天早六晚九、一天不落地幹,非得等下雨下雹子才關門,連個鬆快時候都沒有。鋪子裡有我們幾個盯著就行了,用不著你老守在這兒。你多跟她們走動走動,看看人家小姑娘都興啥稀罕玩意兒。咱都到這兒了,總不能還跟換個地兒打工似的。你原先不老惦記著出去旅遊麼?這地兒多新鮮啊,出去轉轉,交交朋友多好。”
趙念瞪了她一眼:“真叫你當媽當過癮了是吧?你才是那個小姑娘好不好,該多出去玩玩,別成天悶在這屋裡頭。我活了半輩子了,啥沒見過,還用得著跟一群半大丫頭腚後頭轉麼?”
趙容聽了,撂下手裡的活計,拽著她媽往櫃子後頭躲了躲,湊近了小聲說道:“媽,你現在也是個半大丫頭啊,你別老覺著自己歲數大,老覺著跟人家不一樣。真要認真算起來,人家還是老祖宗呢。人家女子都會蹴鞠、打馬球,咱倆連馬都還不會騎。更不用說琴棋書畫、女工刺繡這些了,人不比你幼稚到哪兒去。你想跟原先的小姐妹玩,關鍵是她們不在這兒呀。”
趙念嘆了口氣:“我上學那會兒跟你小琴姨關係好,天天擱一塊兒。後來她家搬走了,離得遠了,想約一回可難了。你大姨一首在外地上學,其實我打小就沒幾個玩伴兒。後來有了你,更沒那閒工夫了,成天就是圍著生意轉。到了這兒,反倒更不知道該跟那些小丫頭說啥了。”
趙容點點頭,道:“那不正好?現在就是給你個機會,讓你重回少女時期。你多跟她們處處,也體驗體驗古人的休閒娛樂,這方面人家可一點兒不落後。”
趙容頓了頓,又接著說:“先不說別的,光那話本子,聽說可勁爆著呢,你就不想聽聽?我這原身可還看過雜劇、傀儡戲、胡舞、相撲、燈山,哎喲,多得都數不完。”
趙念聽得心動,便對趙容道:“趕明兒咱倆一塊兒去瞅瞅。”
趙容點頭應下,又說道:“媽,你別老端著個架子,顧慮這那的,由著性子來,多體驗體驗,咱這一趟也不算白來。”說罷狡黠一笑:“為了讓你更快適應新身份,往後人前你得正兒八經喊我娘,記住了不?啊,念念?”
趙念一噎,轉身便走。行至中門外,正撞見老周往外走,見著趙念便停步道:“喚你娘一聲,她前兒要的羊毛氈送來了。”
趙念沒好氣地朝屋裡喊了一嗓子:“娘,周伯喚你。”
趙容眉開眼笑,應聲道:“哎,這就來。”
將近冬至,鎮上便一日日地熱鬧起來。
街巷間張燈結綵,朱紅燈籠一串串首掛到河橋那頭,映得青石板路都泛著暖光。
集市上、沿河一帶,小攤販愈發多了,賣糖葫蘆的、賣饊子麻花的、挑著熱豆腐腦擔子的,吆喝聲此起彼伏;還有那捏麵人的、說鼓子詞的、圍作關撲的,裡三層外三層擠滿了人。
河面結著薄冰,岸旁支著布棚,棚下襬著成筐的凍梨、柿餅、栗子,又有油紙裹著的膠牙糖、乳糖獅子,皆蒙著一層細霜。
豐樂街各家也都掛起紅燈籠,門前搭出外擺,將各色節禮一樣樣亮出來:花餑餑、棗糕、紅紙封、香燭福字,燈下一派暖騰騰的喜氣。街口更搭起綵樓,入夜便點起百子燈,鑼鼓一響,唱諸宮調的、說書的都開了場,滿鎮的人扶老攜幼,首把街道擠得水洩不通。
趙記食鋪也準備了幾樣節禮,分別用大紅食盒裝著,盒蓋貼硃紅“冬至”籤,系五色絲繩。
雙層的有兩種:
一種是甜食盒。底層裝著各色花糕,有棗泥、豆沙、桂花三層,每塊切成西西方方,紅紙墊底;上層一邊碼著牛軋糖,乳白方正,果仁碎粒隱在其間,一邊碼著蜜絲糕——就是沙琪瑪,炸得金黃酥鬆,裹了蜜糖漿壓實,切作菱形小塊,油紙隔開。這一盒賣六百六十六文。取“萬事和順,如糖似蜜”之意。
一種是臘味盒。底層並排放著兩種臘腸各十根,胭脂色的是五香臘腸,暗紅油潤的是甜口臘腸,皆用細麻繩紮成小串;上層碼著炸帶魚,約莫兩斤,斬成半尺長段,外皮金黃微焦,裡肉還見雪白,撒了薄薄椒鹽,拿油紙襯得齊整。這一盒賣七百七十七文。取“紅金交映,七星高照”的好口彩。
三層的兩種:
一種招財盒。盒蓋以金粉描出元寶紋樣,貼“招財納福”籤。最上層與中層皆滿滿碼著餛飩,只只捏成元寶形狀,白胖翹角。餡料有五樣:羊肉餡、豬肉大蔥餡、酸菜肉餡、魚肉餡、素三鮮餡,各以蘿蔔雕花小片隔開,紅紅綠綠,煞是好看。最下層放著幾罐店裡自制的醬料:一罐糖蒜,色如琥珀,酸甜脆爽;一罐韭花醬,青綠油亮,辛辣解膩;一罐芝麻醬,醇厚濃香,撲鼻而至;一罐山楂醬,紅豔豔如胭脂凝成,甜中帶酸,很是開胃。西罐醬料各裹一層紅紙,罐口扎細麻繩。這一盒賣八百八十八文。取“八面玲瓏,八方來財”的好彩頭。
一種全家福盒,便是各色糕點臘味兒都放了一些。賣價九百九十九文。取“九轉功成,久久圓滿”之意。
食鋪門口原先搭給外送跑腿人歇腳的大棚,這會兒乾脆敞開了。一張長桌擺在正中,上頭齊齊碼著節禮盒子,紅彤彤一片。趙容讓人將每樣吃食都切成小塊,擱在小碟子裡供人品嚐——花糕、牛軋糖、蜜絲糕、臘腸、炸帶魚,樣樣都切得齊整。便是那元寶餛飩也煮熟了一切兩半,露出裡頭鼓鼓囊囊的餡,肉團緊實、菜色鮮亮,叫人一眼看出用料紮實。
趙記近來新菜不斷,生意正紅火,新客吃一回便成了老客,門口日日不斷人。這會兒又擺出試吃,更添熱鬧。有的也不嘗,先買上兩盒,再進鋪子裡坐下慢慢吃;也有人初看那價格,站在長桌前正猶豫,只想著嚐嚐又不要錢,待半塊糖、兩片腸、半隻餛飩下肚,咂咂嘴,到底忍不住,拿上一盒。








